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Ofertas sugeridas de otras empresas

• Restaurante Egaña Bar

  

  Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

  hace 13 días

  Jornada completa

  Abando, Bilbao

  Buscamos cocinero/a y ayudante de cocina en Indautxu 🍳 Cocinero/a: media jornada o jornada completa, con experiencia en cocina vasca, carta, menú y pintxos. Ayudante de cocina: turno de mañana 6:00–10:00, con experiencia mínima en pintxos. Qué ofrecemos: Salario según convenio. Posibilidad de aprender, crecer y trabajar en un equipo cercano y dinámico. Formar parte de un bar con años de tradición, reconocido por su buena comida y atención al cliente. Buscamos: personas con actitud positiva, proactividad, ganas de aprender y pasión por la cocina.

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• NAKED & SATED

  

  Segundo/a de Cocina

  hace 1 mes

  Jornada completa

  Abando, Bilbo

  📢 ¡Buscamos SEGUNDO de Cocina en Naked&Sated Bilbao! 🍽️ En Naked&Sated, restaurante innovador y saludable, estamos buscando un segundo encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo en Paseo de Uribitarte, 4 (Bilbao). 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Bilbao 🔹 Funciones: ✅ Gestión del equipo apoyando al jefe de cocina ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en cocina ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad ✅ Preparación y emplatado de platos ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en cocina 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia mínima en cocina como responsable ✔️ Ganas de aprender y trabajar en equipo ✔️ Disponibilidad y compromiso 📩 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡aplica ahora!

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• Restaurante Akelarre | Pedro Subijana

  

  Cocinero/a I+D

  hace 7 días

  Bilbao

  Akelarre, uno de los referentes de la alta gastronomía nacional e internacional, busca un/a Cocinero/a de I+D para unirse a su equipo creativo. Misión del puesto Diseñar, testear y perfeccionar nuevas elaboraciones culinarias que cumplan con los más altos estándares de excelencia, creatividad y técnica propios de un restaurante tres estrellas Michelin. Esto implica: • Anticiparse a tendencias gastronómicas, reinterpretar productos locales y contribuir al prestigio de Akelarre., • Asumir que, de más de 100 pruebas, quizá solo una tenga el nivel suficiente para ser servida., • Defender ideas sin anteponer el relato al sabor., • Combinar la creación en el Aula de Cocina con trabajo rotativo en las partidas para absorber y mantener el Estilo Akelarre. Retos Estratégicos • Innovar respetando la identidad culinaria y filosofía de Akelarre., • Crear platos viables que mantengan la esencia del restaurante., • Equilibrar creatividad, excelencia técnica y operatividad. Responsabilidades • Diseñar y desarrollar nuevos platos alineados con la identidad de Akelarre., • Crear prototipos y adaptar procesos para cocina operativa., • Documentar recetas, técnicas y costes con rigor técnico., • Investigar ingredientes, proveedores de proximidad y nuevas tecnologías aplicadas a la cocina., • Colaborar de manera rotativa en las diferentes partidas de cocina., • Alinear el desarrollo culinario con la visión del jefes de cocina y dirección. Formación, Requisitos • Grado en Gastronomía y Artes Culinarias o similar., • Conocimiento profundo de técnicas contemporáneas y tradicionales., • Mínimo 5 años de experiencia en roles similares en restaurantes de prestigio nacional/internacional., • Habilidades de comunicación con equipo y posibles interlocutores., • Idiomas valorados: inglés, francés y euskera., • Alta capacidad para el trabajo en equipo, el aprendizaje y la adaptación. ¿Eres una mente inquieta, perfeccionista y apasionada que sueña con crear la próxima gran elaboración de la cocina contemporánea? ¡Únete al equipo de Akelarre! 📩 Envía tu candidatura a

• Hoposa Hotels

  

  2º-ª Chef

  hace 7 días

  Bilbao

  RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los alimentos., • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares operativos de manera eficiente., • Organizar y dirigir el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que los tiempos de preparación y entrega sean óptimos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todos los procesos culinarios., • Controlar inventarios de consumos y gestionar la reposición de productos de manera eficiente., • Supervisar la formación continua del equipo de cocina, garantizando el desarrollo y perfeccionamiento de sus habilidades. REQUISITOS: • Experiencia mínima al menos 2 años de experiencia en cargos operativos en un puesto de liderazgo en un hotel o restaurante, • Perfil operativo, con enfoque en la gestión de la cocina , operaciones diarias, • Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y manejo de proveedores., • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar un equipo de trabajo eficiente., • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. LO QUE OFRECEMOS: • Salario competitivo según experiencia y aptitudes., • Habitación para personal sin cargo, • Turno de trabajo partido

• Hoposa Hotels

  

  2o-a Chef

  hace 3 días

  Bilbao

  RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los alimentos., • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares operativos de manera eficiente., • Organizar y dirigir el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que los tiempos de preparación y entrega sean óptimos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todos los procesos culinarios., • Controlar inventarios de consumos y gestionar la reposición de productos de manera eficiente., • Experiencia mínima al menos 2 años de experiencia en cargos operativos en un puesto de liderazgo en un hotel o restaurante, • Perfil operativo, con enfoque en la gestión de la cocina , operaciones diarias, • Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y manejo de proveedores., • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar un equipo de trabajo eficiente., • Salario competitivo según experiencia y aptitudes., • Habitación para personal sin cargo, • Turno de trabajo partido

• Bicolan rrhh

  

  EXECUTIVE CHEF-JEFE DE COCINA

  hace 7 días

  Bilbao

  Desde Bicolan, empresa de trabajo temporal líder en selección de personal a nivel nacional, declaramos nuestro firme compromiso por trabajar en favor de una sociedad más justa e igualitaria, entre mujeres y hombres, en el ámbito laboral, que favorezca su avance y desarrollo, y en la que se respe

• Hosco

  

  [J1-VISA Internship] Chef at Pisco Peruvian Gastrobar - Orlando (USA)

  hace 3 meses

  Bilbao

  The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef

• Cronoshare.com

  

  Cocinero/a de catering en Bilbao

  hace 4 meses

  Bilbao

  Buscamos Cocinero/a de catering en Bilbao y alrededores. Conocimientos previos para desarrollar funciones de Cocinero/a de catering. Solicitudes de nuevos trabajos y clientes en tu zona, que necesitan Cocinero/a de catering.