PIZZERIA-RESTAURANTE•51-250 employees
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NOS DEDICAMOS A INTENTAR SUBIR EL NIVEL DE CONOCIMIENTO DEL CONCEPTO DE PIZZA GOURMET.
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17 active jobs
Apoyo en servicios de fin de semana, friegue, formación, buena actitud y ganas de trabajar.
Grupo de hostelería busca incorporar un técnico de mantenimiento para sus locales en valencia y alrededores. Dentro de sus funciones se encuentra el mantenimiento de las instalaciones ( electricidad, pintura...), asi como intervenciones de urgencia para garantizar el funcionamiento de los locales. Requisitos: -experiencia en mantenimiento de locales y edificios -experiencia en reparación de maquinaria de hostelería -experiencia en albañilería, alicatado y pintura como en electricidad y maquinaria frio/calor. -conocimientos de informática y redes incorporación inmediata.
Servicio en mesa, preparación de bebidas,montaje de sala, etc
Es el responsable del personal que trabaja en el área de cocina y se encarga de que los platos sean elaborados y montados a partir de los criterios establecidos por Gerencia. Tiene control sobre el consumo de materia prima para obtener el máximo rendimiento durante los servicios y controla la calidad de los platos. Entre sus funciones destaca la realización de manera cualificada, organización y control de todas las tareas propias de la cocina además de la gestión de preparación de comandas en coordinación con el resto de personal cocina. Capacidad de atención y de organización, así como tener dotes de liderazgo y una buena predisposición para asumir los problemas y solucionarlos con eficacia. Asimismo, debe ser capaz de trabajar bajo presión y en temporadas con un gran exceso de carga de trabajo. Además de un notable interés por la gastronomía y la nutrición, debe tener una personalidad caracterizada por: aptitud proactiva, ser sociable, metódico, detallista, creativo y resolutivo. Otras cualidades son las dotes de mando y las habilidades comunicativas. Sus tareas son: -Supervisión de la correcta preparación de los platos según las fichas técnicas del Manual de procedimientos y su salida a la sala en los tiempos designados. -Mantenimiento y supervisión del stock. Será el responsable de mantener en almacén las cantidades de producto suficientes como para que no se produzca ningún caso de rotura de stock. Para ayudarle en esta función, contará, no sólo con la ayuda de la Central cuando así lo requiera, sino también con las indicaciones recogidas en el Manual de Procedimientos Internos acerca de stocks mínimos. -Realización de pedidos para lo que seguirá las instrucciones contenidas en el Manual de procedimientos Internos. -Supervisión y preparación del listado de los pedidos -Inculcar al equipo de cocina la filosofía de trabajo de la empresa.
Es el responsable del personal que trabaja en el área de cocina y se encarga de que los platos sean elaborados y montados a partir de los criterios establecidos por Gerencia. Tiene control sobre el consumo de materia prima para obtener el máximo rendimiento durante los servicios y controla la calidad de los platos. Entre sus funciones destaca la realización de manera cualificada, organización y control de todas las tareas propias de la cocina además de la gestión de preparación de comandas en coordinación con el resto de personal cocina. Capacidad de atención y de organización, así como tener dotes de liderazgo y una buena predisposición para asumir los problemas y solucionarlos con eficacia. Asimismo, debe ser capaz de trabajar bajo presión y en temporadas con un gran exceso de carga de trabajo. Además de un notable interés por la gastronomía y la nutrición, debe tener una personalidad caracterizada por: aptitud proactiva, ser sociable, metódico, detallista, creativo y resolutivo. Otras cualidades son las dotes de mando y las habilidades comunicativas. Sus tareas son: -Supervisión de la correcta preparación de los platos según las fichas técnicas del Manual de procedimientos y su salida a la sala en los tiempos designados. -Mantenimiento y supervisión del stock. Será el responsable de mantener en almacén las cantidades de producto suficientes como para que no se produzca ningún caso de rotura de stock. Para ayudarle en esta función, contará, no sólo con la ayuda de la Central cuando así lo requiera, sino también con las indicaciones recogidas en el Manual de Procedimientos Internos acerca de stocks mínimos. -Realización de pedidos para lo que seguirá las instrucciones contenidas en el Manual de procedimientos Internos. -Supervisión y preparación del listado de los pedidos -Inculcar al equipo de cocina la filosofía de trabajo de la empresa.
Servicio en mesa, preparación de bebidas,montaje de sala, etc
Servicio en mesa, preparación de bebidas,montaje de sala, etc
Apoyo en servicios de fin de semana, formación, buena actitud y ganas de trabajar. Verano jornada ampliada
ENCARGADO Máximo responsable del establecimiento. De él depende, en gran medida, el éxito del negocio y la buena marcha del restaurante. El encargado/a del restaurante proporciona a su equipo las herramientas y recursos para lograr los estándares de calidad y eficiencia establecidos. Funciones. Planificación y organización del trabajo. Debe delimitar cuál es el plan de trabajo y la programación de las acciones a desarrollar, tanto en lo que a la apertura y puesta en marcha del establecimiento se refiere, como en lo que respecta a su seguimiento; debe, por tanto, programar las tareas diarias, semanales e, incluso, mensuales, de cara a mantener un control estricto de su funcionamiento. Selección de personal. Responsable de valorar al personal y decidir si son aptos o no. Formación. Podría argumentarse que éste es uno de los papeles más importantes que deberá desempeñar. Mediante la misma transmitirá nuestro “saber hacer” y forma de trabajar al personal del establecimiento. La formación se realizará en relación con: Técnicas de venta y atención al cliente. Mantenimiento del establecimiento: limpieza, orden, organización de almacén, etc. Normas higiénico-sanitarias. Gestión de los pedidos, destacando la importancia del conocimiento profundo de la mercancía para la confección de hojas de pedido y el control de los productos. Importancia de la imagen (interior y exterior), transmitiendo las líneas y directrices de la empresa en relación con aquélla. Mantenimiento. Dentro de los aspectos que debe tener en cuenta siempre para mantener el establecimiento en perfectas condiciones destacamos: la limpieza, la organización y el orden. Es necesario que transmita al equipo de trabajo la importancia de mantener el establecimiento en óptimas condiciones, cuidando especialmente: La limpieza diaria: suelos, cristales, estanterías, mobiliario... El orden. Que los medios y equipos de trabajo funcionan adecuadamente (ordenador, iluminación, refrige
Servicio en mesa, preparación de bebidas,montaje de sala, etc
Es el responsable del personal que trabaja en el área de cocina y se encarga de que los platos sean elaborados y montados a partir de los criterios establecidos por Gerencia. Tiene control sobre el consumo de materia prima para obtener el máximo rendimiento durante los servicios y controla la calidad de los platos. Entre sus funciones destaca la realización de manera cualificada, organización y control de todas las tareas propias de la cocina además de la gestión de preparación de comandas en coordinación con el resto de personal cocina. Capacidad de atención y de organización, así como tener dotes de liderazgo y una buena predisposición para asumir los problemas y solucionarlos con eficacia. Asimismo, debe ser capaz de trabajar bajo presión y en temporadas con un gran exceso de carga de trabajo. Además de un notable interés por la gastronomía y la nutrición, debe tener una personalidad caracterizada por: aptitud proactiva, ser sociable, metódico, detallista, creativo y resolutivo. Otras cualidades son las dotes de mando y las habilidades comunicativas. Sus tareas son: -Supervisión de la correcta preparación de los platos según las fichas técnicas del Manual de procedimientos y su salida a la sala en los tiempos designados. -Mantenimiento y supervisión del stock. Será el responsable de mantener en almacén las cantidades de producto suficientes como para que no se produzca ningún caso de rotura de stock. Para ayudarle en esta función, contará, no sólo con la ayuda de la Central cuando así lo requiera, sino también con las indicaciones recogidas en el Manual de Procedimientos Internos acerca de stocks mínimos. -Realización de pedidos para lo que seguirá las instrucciones contenidas en el Manual de procedimientos Internos. -Supervisión y preparación del listado de los pedidos -Inculcar al equipo de cocina la filosofía de trabajo de la empresa.
El pizzero de il cortile El pizzero/a es la persona que tiene como misión realizar la puesta a punto de la sección de Pizza del restaurante y la elaboración de las mismas, cumpliendo las normas establecidas en el centro y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad en el producto. La figura del pizzero se deberá regir por unos principios generales de conducta que le ayudarán a desarrollar sus funciones con la máxima profesionalidad: 1- Capacidad de trabajo: Deberá ser una persona ágil y organizada. 2- Planificación: Característica fundamental, para realizar de manera satisfactoria el servicio, evitando imprevistos innecesarios. 3- Control del producto: Tanto de la materia prima utilizada, como de la maquinaria requerida y en el resultado final de la elaboración. 4- Funciones del pizzero: correcto uso de la masa. (temperatura, bolear, estirar, hornear) conocer todos los platos de la carta y su correcta elaboración. realización de pedidos a proveedores de forma coherente. mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo 5- Exigencias: Buena disposición de cara a trabajar en equipo y de cara al público. puntualidad al ocupar el puesto de trabajo. utilizar el uniforme correspondiente para su puesto de trabajo
El pizzero de il cortile El pizzero/a es la persona que tiene como misión realizar la puesta a punto de la sección de Pizza del restaurante y la elaboración de las mismas, cumpliendo las normas establecidas en el centro y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad en el producto. La figura del pizzero se deberá regir por unos principios generales de conducta que le ayudarán a desarrollar sus funciones con la máxima profesionalidad: 1- Capacidad de trabajo: Deberá ser una persona ágil y organizada. 2- Planificación: Característica fundamental, para realizar de manera satisfactoria el servicio, evitando imprevistos innecesarios. 3- Control del producto: Tanto de la materia prima utilizada, como de la maquinaria requerida y en el resultado final de la elaboración. 4- Funciones del pizzero: correcto uso de la masa. (temperatura, bolear, estirar, hornear) conocer todos los platos de la carta y su correcta elaboración. realización de pedidos a proveedores de forma coherente. mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo 5- Exigencias: Buena disposición de cara a trabajar en equipo y de cara al público. puntualidad al ocupar el puesto de trabajo. utilizar el uniforme correspondiente para su puesto de trabajo
El pizzero de il cortile El pizzero/a es la persona que tiene como misión realizar la puesta a punto de la sección de Pizza del restaurante y la elaboración de las mismas, cumpliendo las normas establecidas en el centro y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad en el producto. La figura del pizzero se deberá regir por unos principios generales de conducta que le ayudarán a desarrollar sus funciones con la máxima profesionalidad: 1- Capacidad de trabajo: Deberá ser una persona ágil y organizada. 2- Planificación: Característica fundamental, para realizar de manera satisfactoria el servicio, evitando imprevistos innecesarios. 3- Control del producto: Tanto de la materia prima utilizada, como de la maquinaria requerida y en el resultado final de la elaboración. 4- Funciones del pizzero: correcto uso de la masa. (temperatura, bolear, estirar, hornear) conocer todos los platos de la carta y su correcta elaboración. realización de pedidos a proveedores de forma coherente. mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo 5- Exigencias: Buena disposición de cara a trabajar en equipo y de cara al público. puntualidad al ocupar el puesto de trabajo. utilizar el uniforme correspondiente para su puesto de trabajo
Servicio en mesa, preparación de bebidas,montaje de sala, etc
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Se busca ayudante de cocina para restaurante en Paterna dentro del club de campo K7. Buscamos personas activas que sepan trabajar en equipo, que les guste la hostelería y quieran un trabajo estable. Incorporación inmediata Horario: Martes y miércoles de 14:00 a 22:00/ Jueves, viernes y sábado de 19:00 a 24:00 serían un total de 31h // Salario según convenio // Necesario vehículo propio para acceder al puesto de trabajo.
Necesitamos ayudante para nuestro grill máster en un evento que se realizará en la feria de Valencia. Mientras nuestro grill va preparando recetas y realizando showcooking a los asistentes, tu tarea será asistirle en todo lo que necesite y pida ej: montaje, limpieza, orden, desmontaje etc..Por esto necesitamos una persona polivalente y proactiva. Lugar: Feria de Valencia (Feria Valencia, Av. de les Fires, s/n, 46035 Valencia) Días: 3,4,5 de octubre Horario: Dias 3 y 4 de 9:00 a 19:00 y día 5 de 9:00 a 17:00hrs Salario: 8€ netos / hora
Friega platos y ayudante de cocina en restaurante tematizado de nueva apertura con enormes posibilidades de crecimiento y expansión. Salario según convenio.
Buscamos gente con experiencia en la cocina y con ganas de progresar dentro de la empresa.
Ayudar en cocina a la hora de montar los platos y ocuparse de la pila.
Incorporamos ayudante/a de cocina a nuestro equipo. Restaurantes de cocina mediterránea ubicados en Bétera y La Pobla de Vallbona. Imprescindible experiencia al menos dos años en puesto similar. Horarios de miércoles a domingo. Indefinido/a jornada completa.
busco ayudante de cocina
Restaurante Mexicano en centro comercial el Osito en la Eliana, Solicita: Ayudante de cocina, para contrato laboral estable, Jornada: 30 horas, con contrato indefinido. Se requiere conocimiento basico de la cocina, plancha y fritos. Imprescindible Documentación en regla Disponibilidad Horaria, Vehículo, Ganas de trabajar, Compromiso, Rapidez, Trabajo bajo presión, Organización, Muchisima limpieza, Afán de superación, trabajo en equipo, actitud positiva y amor por la cocina. Se ofrece: Estabilidad laboral, contrato 30horas con posibilidad de ampliar, INCORPORACION INMEDIATA, Buen trato, amabilidad, Formación y crecimiento.
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