Azotea Grupo

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo SALARIO 1586 BRUTOS MENSUALES

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña, Azotea Cibeles en el antiguo edificio de Correos, actual sede del Ayuntamiento de Madrid, o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otros puntos singulares de la geografía española, con El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera, Valhalla Gastro Beach Club en El Palmar (Vejer de la Frontera), Sal Verde en San Roque (Cádiz) y Shallow en Palma de Mallorca. Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess, su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida, servicio de despedida, siguiendo las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobros…) - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Experiencia: - Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager y Ágora - Conocimientos del protocolo de servicio en restaurantes Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata - Valorable inglés, mínimo B2 - SALARIO 20H: 793,44 BRUTOS MENSUALES - SALARIO 28H: 1.110 BRUTOS MENSUALES

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as con disponibilidad 20h con disponibilidad L,M, V, S y D de 12h a 16h El restaurante esta ubicado cerca del metro Tribunal o Alonso Martínez Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar en horario de 12h a 16h - Imprescindible manejo de bandeja - Saber tirar café - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo - Salario 793 brutos mensuales

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo SALARIO 1586 BRUTOS MENSUALES

Si tienes experiencia como JEFE DE SALA y cumples con los requisitos, aplica en la oferta. Funciones: - Garantizar la presencia, asistencia y buena imagen de todo el personal - Velar por el cumplimiento del protocolo y los procesos de trabajo - Asegurar que el personal recibe toda la información/formación necesaria para dar un servicio óptimo - Supervisar los eventos y acciones especiales que se desarrollen en el espacio - Autorizar las propuestas de pedidos de mercancías, asegurando la buena reposición - Velar por la correcta incorporación e integración de los nuevos empleados - Supervisar el buen desarrollo del servicio y mantenimiento de las zonas de trabajo - Vigilar la facturación, el cobro, el cuadre y la liquidación de la recaudación - Ser garante de los materiales, mercancías y demás recursos Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en hostelería, siendo 1 liderando equipos - Nivel usuario de ofimática - Acostumbrado a trabajar con un alto volumen de actividad y reservas - Disponibilidad de incorporación inmediata - Valorable titulaciones relacionadas con la hostelería Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Disponibilidad horaria

Actualmente estamos en búsqueda jefes de rango con disponibilidad completa. Si te interesa, aplica en la oferta FUNCIONES: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y de la operación del departamento. - Planificación de horarios y turnos del departamento. - Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesionalidad y eficiencia con los clientes. - Supervisar que los procedimientos internos y controles de calidad se realicen adecuadamente. - Supervisar los montajes, detalles y protocolo de todos los eventos - Mantener en perfecto estado y supervisar las instalaciones Requisitos: - Mínimo 2 año de experiencia desempeñando puesto similar - Flexibilidad horario, turnos rotativos, y disponibilidad de incorporación inmediata - Imprescindible manejo de bandeja - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as con disponibilidad 20h con disponibilidad viernes tarde, sábado y domingo. Si te interesa aplica en la oferta El restaurante esta ubicado en cerca de metro Vicálvaro. Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar viernes, sábado y domingo. - Imprescindible manejo de bandeja - Saber tirar café - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Picalagartos Sky Bar & Restaurant es el espacio de Azotea Grupo alojado en el Hotel NH Collection Gran Vía. Está formado por un restaurante con vistas en la octava planta y una azotea 360 grados desde la que divisar los tejados más emblemáticos de la capital. En un edificio con una marcada vocación literaria y bohemia, que ha inspirado el nombre del espacio – hace referencia a la taberna del mismo nombre de la obra Luces de Bohemia de Valle-Inclán – Picalagartos se encuentra en el conocido como Gran Vía 21, una joya arquitectónica de los arquitectos Julio Martínez Zapata y José López Sallaberry de estilo neobarroco que abrió sus puertas en 1918. Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as para un nuevo restaurante. Si te interesa, aplica en la oferta Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Flexibilidad horario, turnos rotativos, y disponibilidad de incorporación inmediata - Imprescindible manejo de bandeja - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando barman/barmaid para la Destilería de Amazónico Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados y protocolo. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada de 30 horas Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional. ¡Únete a nuestro equipo!

Grupo de restauración de origen latinoamericano, con proyecto gastronómico de moda en el Barrio de Salamanca, basado en cocina de vanguardia de la mejor calidad y con el mejor diseño de interiores; busca incorporar, de manera inmediata, barman/ barmaid para su proyecto. Se busca perfil con experiencia demostrada en puestos similares, manejo del inglés y experiencia con clientela internacional. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y la oportunidad de trabajar con el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

¿Quieres unirte al equipo de Bara de Streetxo? ¿Eres un apasionado de la Coctelería? ¡Esta es tú oferta! ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de cócteles - Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. - Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Plan de formación interno. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: - Experiencia y conocimiento en coctelería. - Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Idiomas: ingles. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. ** Únete a la familia XO**

Buscamos Barman para nuestro restaurante en Madrid. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Nuestro restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Buscamos personas con algo de experiencia detrás de una barra, pero aun así, nos preocupamos de que reciban una buena formación interna sobre todas las preparaciones y tipos de cócteles/cafés del local. Funciones: -Realizar las preparaciones de la barra. -Conocer la carta además de todas las elaboraciones y recetas. -Atender a los clientes de forma amable y profesional. -Cobrar las bebidas que se sirvan directamente en barra. -Dar soporte al equipo de sala en momentos puntuales del servicio. -Informar al head bartender de cualquier producto que falte. Buscamos incorporaciones inmediatas al puesto, mucha motivación y ganas de crecer juntos en un proyecto muy ilusionante. Somos un grupo con presencia nacional e internacional y muchas opciones de crecimiento interno. ¿Te animas?

Se busca barman, conocimiento de coctelería clásica y mexicana, con ganas de trabajar, persona resolutiva y dinámica, apoyo en sala.

Qué es LARRUMBA? LARRUMBA es COMPROMISO LARRUMBA es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO LARRUMBA es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. LARRUMBA es MÚSICA LARRUMBA es SABOR LARRUMBA es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ ¿Tienes experiencia como BARMAN y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? En Grupo Larrumba buscamos BARTENDER para nuestros Restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en barra, y realizando todo tipo de funciones. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar Se ofrece: Posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Grupo de restauración de cocina tradicional española, especializado en coctelería busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, segundo encargado para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Looking for English and Spanish speaking Barman/ Barmaid with a minimum of two years of cocktail making experience.