Consultoría gastronómica

Buscamos un/a profesional apasionado/a y con un perfil polivalente para unirse a nuestro creciente grupo de restauración como Encargado/a de Cocina. Si tienes una sólida experiencia en cocina y el deseo de liderar un proyecto en constante crecimiento, ¡te estamos buscando! En esta posición, serás responsable de: • Liderar y supervisar equipos de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Gestionar y controlar el pase de platos, asegurando la calidad y agilidad del servicio., • Aportar creatividad en el diseño y desarrollo de nuevos menús y ofertas gastronómicas., • Mantener los más altos estándares de higiene, seguridad y calidad en todas las operaciones de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable y consolidada en cocina., • Capacidad probada para el liderazgo y la gestión de equipos pequeños., • Perfil polivalente y proactivo/a, con iniciativa y ganas de innovar., • Gran pasión por la gastronomía y por contribuir al éxito de un proyecto en expansión.

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro grupo de restauración en crecimiento. Si tienes una sólida trayectoria en cocina, capacidad para liderar equipos y gestionar el pase de manera eficiente, queremos conocerte. Responsabilidades: • Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina., • Gestionar el pase de platos, asegurando la calidad y el ritmo de servicio., • Colaborar con el equipo para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Aportar creatividad y pasión a la elaboración de nuestros menús. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos de restauración., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico., • Pasión genuina por la cocina y el producto. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un proyecto en expansión con claras posibilidades de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo colaborativo y un equipo entusiasta., • Integración en una empresa que valora el crecimiento y el talento.