CTC Gestión

En Tatanegro, buscamos cocinero/a con experiencia mínima de 1 año para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona seria, constante y con ganas de trabajar en un proyecto estable. No es un puesto de temporada: es trabajo fijo para plantilla permanente. Condiciones • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • Turno PARTIDO, • 2 días de descanso seguidos, • Incorporación inmediata, • Trabajo estable y continuo (no temporada) Requisitos • Experiencia mínima: 1 año en cocina, • Orden, limpieza y capacidad de trabajar con ritmo en servicio, • Actitud profesional, puntualidad y compromiso, • Valorable experiencia en cocina de producto / mediterránea Funciones • Mise en place y preparación de partidas, • Pase durante el servicio, • Cumplimiento de procesos y estándares de la casa, • Limpieza y control de higiene (APPCC), • Trabajo en equipo y coordinación en cocina 📍 Ubicación: Málaga centro, Plaza del Obispo, frente a la catedral.

Cambara, ubicado en el muelle uno, busca cocinero/a. ¿Te interesa la gastronomía? Déjanos conocerte. Funciones: · Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. · Comprobar la calidad de la comida. · Controlar la temperatura. · Condimentar los alimentos y cocinarlos. · Preparar la presentación de los platos. · Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. . Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. . En entre otras funciones del puesto. Requisitos: · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. . Acostumbrado a trabajar bajo presión. Que te ofrecemos: . Estabilidad laboral. . Incorporación inmediata. . Jornada completa . Contrato indefinido

¿Quiénes somos? Somos Grupo AM. Detrás de cada sobremesa memorable hay una cocina que funciona como un reloj. Buscamos cocineros/as con pasión por el producto, que sean organizados y que entiendan que en un servicio de alto volumen, la calidad no se negocia. Lo que buscamos: • 🔪 Experiencia Real: Mínimo 2 años en partidas (caliente, frío o plancha). Buscamos gente que sepa moverse en una cocina con ritmo., • 🧹 Orden y Limpieza: Imprescindible. Trabajamos con estándares altos de APPCC y checklists., • ⚡ Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta sin perder el buen rollo con el equipo. Lo que ofrecemos: • 📝 Contrato Indefinido a Jornada Completa (40h)., • 🚀 Crecimiento: Buscamos gente que quiera crecer con nosotros, • 👨‍🍳 Ambiente Profesional = Ambiente familiar, • 💸 Salario competitivo: 1.400€ - 1.500€ (aprox) Neto/mes + Propinas.

Buscamos un/a profesional con experiencia comprobable como jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano en el corazón del centro histórico de Málaga. Responsabilidades: • Supervisar y gestionar eficientemente las áreas de cocina, asegurando la preparación de pastas, pizzas y entrantes de alta calidad., • Liderar y organizar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de colaboración y eficiencia., • Innovar y mantener estándares elevados en la elaboración de los platos., • Adaptarse y desempeñarse bajo presión en un entorno dinámico. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en cocina italiana., • Excelentes habilidades organizativas y capacidad de liderazgo., • Compromiso con la calidad culinaria y la innovación. Si sientes pasión por la cocina y deseas integrar un equipo que valora la excelencia culinaria, ¡esperamos tu postulación!

Estamos buscando personal de cocina para la reapertura de La Diosa, un restaurante ubicado en El Limonar enfocado en cocina mediterránea para ofrecer al público una experiencia premium. Funciones principales: • Elaboración de platos conforme a las fichas técnicas y guías de preparación establecidas., • Aplicación rigurosa de las normas de manipulación e higiene alimentaria., • Mantenimiento y limpieza diaria del área de cocina., • Conocimiento detallado de la carta de productos. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 1 año., • Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de trabajo., • Compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Málaga o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido de 40h/semana., • Plan formativo., • Dos días libres a la semana, • Turnos rotativos y de corrido., • Salario según Convenio de Hostelería. Se valora experiencia en restaurantes de gran capacidad de comensales. Posibilidad de pluses salariales en numerosos eventos a lo largo del año.

Seleccionamos cocinero/a para prestigioso restaurante-vinoteca situado en el centro histórico de Málaga 📍 🔹 Incorporación inmediata Funciones Preparación y participación en el diseño de una oferta gastronómica de calidad. Gestión, manipulación y conservación de materias primas. Elaboración y emplatado de los platos. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimientos y técnicas de cocina mediterránea y malagueña. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Se ofrece Contrato indefinido. Jornada completa (40 horas semanales). Turnos intensivos y partidos. Dos días consecutivos de descanso, rotativos. Salario: 1.500 € netos mensuales. 📩 Si eres una persona trabajadora, con experiencia en el sector y ganas de aportar a un equipo profesional, ¡queremos conocerte!

Se busca personal de cocina bajo las siguientes condiciones: • 40hs semanales con 2 dias libres, • turnos rotativos de corrido, NO partido, • €1654 bruto mensual, • con disponibilidad horaria e incorporacion inmediata EXCLUYENTE: Incorporación inmediata Tener papeles en regla

PROFESIONAL DE LA COCINA? En Malahe restaurante en el centro de Malaga, enfocado en comidas caseras tradicionales y combinando cocina de autor. Buscamos a una persona para que se haga cargo del puesto de jefe de cocina, que ayude a la creación de nuevos platos, procesos y a la optimización de la cocina y recursos de la misma. Buscamos alguien con experiencia previa en el puesto, con habilidades de gestion de equipos y con ganas de crecer dentro de la empresa por proyeccion de la misma.