Brasarte

Buscamos incorporar Segundo de Cocina, Jefe de partida y Cocineros para restaurante ubicado en El Palmar de Vejer (Cádiz) durante la temporada de verano. Se trata de un servicio de alto volumen y ritmo intenso en zona de costa, por lo que buscamos un perfil con experiencia real en cocina profesional y capacidad de organización durante el servicio. Funciones principales: • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización del servicio, • Coordinación de partidas en ausencia del jefe, • Control de producción y mise en place, • Supervisión del equipo de cocina durante el servicio, • Garantizar estándares de calidad y tiempos en pase Condiciones: • Salario publicado en la oferta es neto, • Posibilidad de alojamiento según disponibilidad, • Incorporación a una empresa con 17 locales distribuidos por España, • Posibilidad de continuidad en otros restaurantes del grupo según desempeño Buscamos una persona responsable, resolutiva, con liderazgo en cocina y acostumbrada a trabajar bajo presión en servicios de alto volumen en temporada. Si tienes experiencia como segundo de cocina o sous chef y quieres formar parte de un proyecto sólido en crecimiento en la costa de Cádiz, queremos conocerte.

Condiciones ● Contrato: Indefinido ● Jornada: Completa ● Salario bruto anual: 28.000 € ● Horario de lunes a domingo con 2 días seguidos de descanso ●Turnos continuos o partidos según temporada ● Fecha prevista de incorporación: 01/05/2026 Funciones del puesto: ● Elaboración de platos de cocina tradicional siguiendo carta y estándares de calidad. ● Especialización en arroces. ● Control de stock y gestión de materias primas. ● Control de costes de materia. ● Control y elaboración de escandallos (uso del programa gStock). ● Mantenimiento del orden y limpieza según normativa de higiene. ● Coordinación y colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. ● Propuesta de sugerencias y platos del día cuando se requiera. 💼 Requisitos ● Experiencia mínima: entre 3 y 5 años en puestos similares. ● Capacidad de gestión y organización. ● Orientación al detalle, calidad y eficiencia. ● Trabajo en equipo y dotes de liderazgo.

En Grupo Vogel estamos impulsando un proyecto gastronómico con identidad propia: la apertura del nuevo restaurante Royalti, en pleno centro de Cádiz. Un lugar diseñado para disfrutar, reunirse y crear momentos memorables, donde el servicio al cliente será tan protagonista como la cocina. Si te apasiona el trato con las personas, la coordinación de equipos y el cuidado por los detalles, te estamos buscando.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios de nuestros centros corporativos en Jerez/San Fernando y Lebrija. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para residentes, grupos grandes o cafeterias, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa según convenio Colectividades, • Horario: turnos de mañaña y tarde, • Salario según convenio de Colectividades, • Contrato temporal, sustitución vacaciones y permisos, con posibilidad de incorporación en plantilla, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. Funciones del puesto • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Se busca cocinera responsable y con ganas de trabajar

Se necesita para carnicería gourmet carniceros y charcuteros con experiencia. Jornada 8 horas de lunes a sábado. Salario según convenio.

En Koi Sushi Asia estamos buscando un cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Trabajar con plancha y freidora., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo en cocina., • Organización y responsabilidad en el puesto de trabajo. Se ofrece: • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata., • Condiciones a concretar en la entrevista. Si estás interesado/a, envíanos tu currículum o ponte en contacto con nosotros por mensaje privado.

Oferta para el puesto de Cocinero/a en Hermanos Ordóñez S.L., Don Panes Área Sur. Jerez de la Frontera Buscamos profesionales de la cocina con ganas de unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas un nuevo reto, ¡te invitamos a unirte a nosotros!