El Espejo - Sanlúcar

🥂 Oferta de Empleo: Camarero/a Ubicación: Restaurante El Espejo Sanlúcar, Calle Caballeros 11, Sanlúcar de Barrameda, Cádiz Tipo de contrato: Fijo discontinuo (mínimo 10 meses) Jornada: Completa Salario: 1.600 € – 1.800 € brutos mensuales Modalidad: Presencial Responsabilidades: • Atención al cliente en sala., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Servicio de bebidas, vinos, carnes a la parrilla, pescados, arroces y guisos., • Montaje y recogida de mesas, control de limpieza y orden del área de trabajo., • Asesoramiento sobre carta, sugerencias y maridajes., • Coordinación con Jefe de Sala, Rango y Cocina para garantizar una experiencia ágil y de calidad., • Experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes de categoría premium (se valora experiencia en barra)., • Conocimiento de vinos, carnes, pescados y cocina andaluza., • Buena actitud, presencia, responsabilidad y orientación al cliente., • Agilidad, compañerismo y capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Incorporación inmediata., • Inglés imprescindible (mínimo nivel medio-alto). Se valoran otros idiomas.

🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Jefe de Partida Ubicación: Calle Caballeros 11, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz Tipo de contrato: Fijo discontinuo (mínimo 10 meses) Salario: 1.800 € – 2.200 € brutos mensuales Modalidad: Presencial Responsabilidades: • Supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina., • Controlar el cumplimiento de APPCC., • Participar en la proyección de menús., • Preparar, cocinar y presentar los productos culinarios., • Revisar y controlar el material de cocina, reportando incidencias., • Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras., • Controlar la conservación y aprovechamiento de productos., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Se valorará experiencia en restaurantes similares., • Ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional.