Restaurant Jaume Via Ru

Buscamos un/a Cocinero/a para eventos puntuales que se incorpore a nuestro equipo para apoyar en la preparación y elaboración de menús en empresa ubicada en Sant Pere de Riudebitlles Responsabilidades: • Elaborar y preparar platos., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos., • Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la cocina y el equipo de trabajo., • Controlar el stock de ingredientes y gestionar su consumo eficiente., • Cumplir estrictamente con las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en eventos o servicios de catering., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar según las necesidades de los eventos (días sueltos, fines de semana, etc.)., • Formación en restauración o cocina será valorada. Ofrecemos: • Contratación temporal para cubrir eventos específicos., • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional., • Salario competitivo por hora/evento., • Incorporación inmediata.

Busco Cocinera/o para Restaurante de Domingo a jueves 40 h semanales

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para apoyar al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria del área culinaria, garantizando la calidad de los platos y el buen funcionamiento del equipo. Funciones principales: • Apoyar al Jefe/a de Cocina en la organización del servicio., • Supervisar la preparación y presentación de los platos., • Coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe/a., • Controlar el stock, pedidos y conservación de alimentos., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Participar en la creación de menús y sugerencias. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o segundo/a de cocina., • Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización y resistencia al estrés., • Formación en hostelería (valorable). Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento.

Chef de Retiro – Penedès (cerca de Barcelona) Buscamos un chef de retiro para unirse a nuestro equipo en un pequeño centro de retiros en la región del Penedès, aproximadamente a 45 minutos de Barcelona y del aeropuerto de Reus. El puesto consiste en apoyar y reforzar nuestro equipo actual de cocina, preparando comidas vegetarianas saludables tipo buffet para grupos de retiro de entre 3 y 25 personas. Es un entorno tranquilo de retiro donde la comida forma una parte importante de la experiencia de los huéspedes. Buscamos a alguien que disfrute preparando comida nutritiva al estilo de retiros para grupos. Responsabilidades • Preparar comidas vegetarianas tipo buffet para grupos de 3 a 25 personas, • Apoyar al equipo actual de cocina, • Mantener la cocina limpia y organizada, • Trabajar en un ambiente tranquilo de retiro Lo que buscamos • Experiencia cocinando para grupos tipo buffet, • Interés por la cocina saludable / vegetariana, • Actitud positiva y colaborativa, • Capacidad para trabajar de forma independiente cuando sea necesario Importante: Los candidatos deben tener permiso legal para trabajar en España (papeles en regla). Lo que ofrecemos • Un entorno de trabajo bonito rodeado de viñedos en el Penedès, • Alojamiento sencillo en el lugar si es necesario, • Equipo internacional y ambiente agradable, • Oportunidad de formar parte de un entorno de retiro Si estás interesado/a, envía un breve mensaje sobre ti junto con tu CV .

Se busca cocinero con experiencia. Abstenerse persona que no tenga mínima experiencia en cocinar menos de 3 años . Se requiere que sepa elaborar menú, sea ágil, resolutivo, domine menú mediterráneo.

Estamos buscando incorporar un/a parrillero/a on ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Somos un restaurante especializado en cocina tradicional catalana, con gran volumen de comensales y eventos, y queremos a alguien que disfrute trabajando en un entorno exigente pero gratificante. Responsabilidades: • Elaboración y preparación de platos según la carta y menús diarios., • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación., • Control de stock, conservación y aprovechamiento de materias primas., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo junto al resto del personal de cocina., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Valorable experiencia en cocina catalana o mediterránea., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos., • El horario es de viernes a lunes.