Brasserie Astoria Marbella

Ofertas sugeridas de otras empresas

• Bulldozer Group Spain

  

  Sommelier

  hace 4 días

  Jornada completa

  Nueva Andalucía, Marbella

  🌟 ¡Nos encontramos en búsqueda de talento! Únete al equipo de Frou Frou en Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en el corazón de Puerto Banús, combinamos gastronomía de calidad, un ambiente elegante y un servicio excepcional que deja huella. Si te apasiona el mundo de la hostelería y te motiva formar parte de un equipo profesional y dinámico… ¡este es tu lugar! 🍽️ Estamos seleccionando Jefe/a de Rango (Chef de Rang) Queremos incorporar un/a profesional con experiencia, liderazgo y vocación de servicio para gestionar su rango y ofrecer una experiencia gastronómica impecable a nuestros clientes. 🥂 ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar y supervisar tu rango durante el servicio, garantizando una atención excelente al cliente., • Atender, asesorar y fidelizar a los clientes, ofreciendo una experiencia personalizada., • Tomar comandas de comida y bebida de manera eficiente y precisa., • Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes asignados a tu rango., • Asegurar el correcto mise en place antes y durante el servicio., • Mantener el orden, limpieza y organización de tu área de trabajo., • Colaborar con cocina, bar y hostesses para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Gestionar incidencias y necesidades del cliente con rapidez y profesionalidad., • Aplicar técnicas de venta y upselling para maximizar la experiencia y el ticket medio. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o puesto similar en restauración., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Actitud proactiva, responsable y orientada al servicio., • Trabajo en equipo y coordinación con otros departamentos., • Nivel de inglés alto (se valorarán otros idiomas)., • Atención al detalle y alto nivel de exigencia en el servicio., • Buena presencia, puntualidad y compromiso., • Flexibilidad horaria. 🎯 Objetivos del puesto • Ofrecer un servicio de alta calidad y una experiencia memorable al cliente., • Garantizar el correcto funcionamiento y organización del rango asignado., • Supervisar y apoyar al equipo para mantener los estándares del restaurante., • Contribuir al incremento de ventas mediante técnicas de upselling., • Mantener los estándares de calidad, orden y presentación del restaurante. ✨ Forma parte de una experiencia única Si quieres seguir desarrollando tu carrera en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información

  Inscripción fácil
• METT Marbella - Estepona

  

  Executive Chef

  hace 3 días

  Marbella

  Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 81 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. At METT Marbella-Estepona, we are looking for a visionary and hands-on Executive Chef to lead the culinary strategy across our four restaurants - Isola, Ammos Greek, Lola Taberna and Azure Beach -as well as Breakfast, In-Room Dining and Banqueting operations. Main responsabilities: • Lead and continuously evolve the overall culinary strategy of the hotel, including menu innovation and concept enhancement, to drive revenue, guest satisfaction and brand positioning., • Oversee daily kitchen operations across all F&B outlets, ensuring consistency, quality and innovation., • Ensure exceptional food quality, presentation standards and a superior dining experience across all outlets., • Take full ownership of kitchen budgeting, food cost control, purchasing and supplier management., • Ensure strict compliance with food safety, HACCP, hygiene and health regulations., • Lead, recruit, train and develop a high-performing culinary team across all outlets., • Manage workforce planning, scheduling, performance evaluations and succession development., • Foster a culture of creativity, accountability and operational excellence., • Collaborate closely with the Chefs de Cuisine of each outlet, as well as Hotel Management, F&B and Marketing teams, to ensure alignment, operational excellence and an outstanding guest experience. Qualifications: • Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment., • Proven experience managing multiple restaurant concepts simultaneously, including high-volume and à la carte operations., • Fluent in Spanish and/or English., • Strong financial acumen, with demonstrated success in budgeting, food cost control and supplier negotiations., • Solid knowledge of HACCP, food safety regulations and quality control standards., • Experience leading large, multicultural kitchen teams, with a strong focus on performance, development and talent retention., • Creative and commercially driven mindset, with the ability to drive innovation while maintaining brand consistency and maximising revenue., • High standards in food presentation, hygiene and operational excellence., • Excellent leadership, organisational and communication skills. Benefits: • Competitive Salary., • Discounts Across Sunset's Venues and More: Experience the Sunset lifestyle to the fullest with exclusive discounts at all our venues and beyond., • Career Growth Opportunities: Your professional journey is our priority. Elevate your career with tailored growth opportunities that align with your ambitions. You can learn more about our company: ___ & ___

• METT Marbella - Estepona

  

  Camarero/a

  hace 2 días

  Marbella

  ¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la atención al detalle y la pasión por el servicio son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y haz que cada servicio sea impecable y memorable! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Atender a los huéspedes con excelencia: Toma pedidos, sirve alimentos y bebidas, y asegura que cada interacción sea cercana y profesional., • Brindar experiencias personalizadas: Conoce las preferencias de los huéspedes, asesórales sobre menús y recomendaciones, y garantiza su satisfacción., • Coordinar con la cocina y el equipo de bar: Asegura un servicio fluido y eficiente, evitando errores y retrasos., • Mantener estándares de presentación y limpieza: Garantiza que la mesa y la zona de servicio reflejen el lujo y estilo característicos de METT., • Apoyar en eventos y servicios especiales: Colabora en banquetes, eventos o celebraciones asegurando un servicio impecable. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Experiencia previa en restaurantes u hoteles: Preferiblemente en entornos de alta gama o resorts de lujo., • Actitud proactiva y habilidades comunicativas: Capaz de interactuar con los huéspedes de manera cercana, profesional y eficiente., • Trabajo en equipo y resiliencia: Capaz de colaborar en un entorno dinámico y mantener la excelencia bajo presión., • Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas son un plus. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento., • Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es ofrecer un servicio impecable y crear momentos memorables para cada huésped, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

• Les Roches

  

  Waiter/Waitress

  hace 5 días

  Marbella

  Waiter/Waitress Marbella, Spain | Permanent Contract Les Roches Global Hospitality Education, ranked Top 2 worldwide in Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is part of Sommet Education. Founded in 1954, Les Roches follows the Swiss model of experiential learning and offers undergraduate and graduate degrees across campuses in Crans-Montana (Switzerland), Marbella (Spain), and Abu Dhabi (UAE). We are looking for a passionate service professional to join our Food & Beverage team and support our instructors in delivering outstanding practical training to our students. If you share our values — Development, Distinctiveness, Commitment, Openness and Sense of Service — we’d love to meet you. Your Profile • Food handling certificate., • 2–3 years of experience as a waiter/waitress, sommelier, wine steward, or similar hospitality role., • Sommelier certification or hospitality degree is a plus., • High level of English is essential; Spanish is an advantage., • Strong knowledge of wine regions, types, and local vineyards., • Computer literacy is an advantage., • Previous experience in a fine-dining restaurant or luxury hotel setting., • Genuine passion for hospitality and exceptional guest service., • A team player with a positive attitude, eager to learn and grow within our prestigious institution. Main Responsibilities • Set up and prepare service operations according to standards., • Follow ordering procedures and manage stock control., • Implement HACCP standards and product control across sections., • Ensure consistent quality and contribute with innovative ideas., • Work closely with students and instructors, providing support and feedback., • Make recommendations on food and wine pairings., • Deliver impeccable service, ensuring guests’ expectations are exceeded., • Present menu items knowledgeably and accommodate dietary needs., • Maintain clean table settings and a tidy dining environment., • Collaborate with kitchen and bar teams to ensure seamless service., • Handle guest feedback professionally and promptly., • Contribute to a positive, collaborative and value-driven work environment., • Flexibility to work weekends and holidays with a professional and positive attitude. What we offer • Permanent contract, • Full Time, • Private medical insurance for the employee once the trial period has been completed., • Pension Plan once the first year has been completed. The employee contributes (monthly amount according to the policy), and the company contributes three times the employee's contribution. Why Join Les Roches? You will not only be part of a service team — you will play a key role in the practical education of future hospitality leaders in a unique, multicultural, high-end learning environment. If you are passionate about service excellence and want to grow within an internationally recognized institution, we’d love to receive your application.

• Hotel El Fuerte Marbella 5*

  

  Camarero/a - (Málaga)

  hace 3 días

  Marbella

  Ofrecemos un puesto de Camarero/a para el Hotel El Fuerte Marbella 5* ubicado en Marbella, Málaga.

• Sunset Hospitality Group

  

  Sommelier - (Málaga)

  hace 3 días

  Marbella

  Empresas: Sunset Hospitality Group Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la energía y la experiencia lifestyle marcan la diferencia? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu talento en un entorno exclusivo frente al mar, con 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y una propuesta gastronómica que destaca por su calidad y personalidad. Aquí podrás crear experiencias únicas a través del vino y contribuir a elevar cada momento del huésped. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Sommelier y lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel! Cómo marcarás la diferencia? • Asesorar y guiar a los clientes en la selección de vinos: Recomienda maridajes adecuados según preferencias, platos y experiencia deseada. • Garantizar una experiencia enológica excepcional: Ofrece un servicio personalizado, transmitiendo conocimiento y pasión por el vino. • Gestionar la carta de vinos: Mantiene actualizada la oferta, asegurando variedad, calidad y alineación con el concepto gastronómico. • Controlar inventarios y stock de vinos: Supervisa existencias, rotación, almacenamiento y conservación en condiciones óptimas. • Impulsar ventas y revenue: Promueve vinos premium, upselling y experiencias que aumenten el ticket medio. • Colaborar con cocina y F&B leadership: Trabaja en conjunto para desarrollar maridajes y experiencias gastronómicas diferenciadoras. • Formar al equipo: Capacita al personal en conocimientos básicos de vino, servicio y técnicas de venta. • Asegurar estándares de servicio: Garantiza que el servicio de vino se realice siguiendo protocolos de calidad y presentación. • Participar en eventos y activaciones: Apoya catas, cenas maridaje y experiencias especiales que refuercen el posicionamiento del hotel. • Gestionar proveedores: Colabora en la selección de bodegas y distribuidores, asegurando calidad y competitividad. Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Forma parte de un entorno lifestyle donde la gastronomía y el vino son protagonistas. • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento con una compensación atractiva acorde al mercado. • Crecimiento profesional real: Desarrolla tu carrera dentro de una marca internacional en expansión. • Entorno dinámico y creativo: Participa en experiencias gastronómicas únicas y conceptos innovadores. Requisitos : Eres la persona que estamos buscando? • Formación en Sumillería, Enología o similar (certificación valorable). • Experiencia mínima de 2–3 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de alto nivel. • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales. • Fuerte orientación al cliente y habilidades comerciales. • Excelentes habilidades de comunicación y storytelling. • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. • Inglés fluido (otros idiomas valorables). • Profesional, apasionado/a por el vino, con atención al detalle y actitud positiva. • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.

• Hype Energy +

  

  Personal Assistant to Chief Executive Officer

  hace 3 días

  Marbella

  About Us We are a performance-driven brand building functional drinks and sports nutrition products for global markets. Fast, entrepreneurial, and ambitious—HYPE is where ideas turn into action. Our small team is as dynamic as the industry we`re in, and we welcome different backgrounds and expertise. The Role We’re looking for a highly driven, sharp, and hands-on Personal Assistant to the CEO. This is a high-impact role at the center of the business—supporting both professional and personal matters, managing priorities, and ensuring everything runs at speed. If you’re organised, proactive, and thrive in a fast-paced environment where no two days look the same—this is for you. What You’ll Do • Act as the CEO’s gatekeeper and right hand, managing priorities and protecting time, • Handle global travel planning (flights, hotels, visas, logistics), with occasional travel alongside the CEO, • Manage a dynamic and fast-changing calendar (business + personal), • Take ownership of emails and communications, responding or acting on behalf of the CEO, • Prepare meetings, ensure follow-ups, and track key action points, • Support with administrative and operational tasks (contracts, invoices, payments, documents), • Organise meetings, events, and key moments—both business and personal, • Coordinate all matters related to the CEO’s properties and personal logistics, • Be ready to jump in, solve problems, and make things happen What We’re Looking For • A true “make it happen” mindset—execution-focused and solution-driven, • Strong organisational skills with exceptional attention to detail, • Ability to prioritise fast and operate under pressure, • High level of discretion and trustworthiness, • Excellent communication skills across all levels, • Proactive and resourceful—you stay one step ahead, • Independent, fast executor with strong ownership mentality, • Comfortable managing last-minute changes and complexity, • Flexible and adaptable, including availability outside standard hours Experience & Skills • 3+ years in a similar role, ideally in a fast-paced or entrepreneurial environment, • Fluent in English and Spanish (French is a plus), • Strong travel coordination and organisational capabilities, • Valid EU driver’s licence Why Join HYPE This is not just another assistant role. You’ll work side-by-side with the CEO, gaining direct exposure to high-level decision-making, international markets, and the inner workings of a fast-scaling global brand. We’re looking for someone who wants more than a job—someone who wants to learn and grow fast, and help build something truly impactful. If you’re ambitious, reliable, and ready to operate at a high level, this is your seat at the table.

• Amàre Beach Hotel Marbella

  

  Ayudante de Camarero/a - (Málaga)

  hace 22 horas

  Marbella

  Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Camarero/a en hotel de 4* o superior. Ofrecemos un puesto de Ayudante de Camarero/a para nuestro Hotel Amàre Beach ubicado en Marbella, Málaga. Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, en