Salamanca
En nuestro restaurante apostamos por las personas que empiezan desde la base, con actitud, compromiso y pasión por la cocina. Buscamos una persona responsable, ágil y con ganas de aprender para incorporarse como personal de limpieza de cocina (office), con la posibilidad real de integrarse en el equipo de cocina según su evolución y actitud. Horario: 20 horas semanales Turnos partidos de comida y cena para fines de semana, excepto domingo. Jornadas organizadas según volumen de trabajo, en un entorno estable y profesional. Funciones principales (puesto de office): Limpieza y organización de la cocina durante y después del servicio Apoyo básico en tareas de preparación si se requiere Control de residuos, reciclaje y protocolos de higiene Mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo en óptimas condiciones Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante de autor, con identidad propia y cocina de fusión Equipo humano pequeño, creativo y con mentalidad de mejora continua. Formación y aprendizaje en cocina real, desde el respeto y el trabajo en equipo. Posibilidad de incorporarse al equipo de cocina con el tiempo, en función del rendimiento y la actitud. Perfil que buscamos: Experiencia previa no imprescindible, pero se valorará experiencia en limpieza o cocina. Persona trabajadora, ordenada, con iniciativa y sentido de la responsabilidad. Buen ritmo, actitud positiva y ganas de aprender y crecer en cocina. Interés real por la gastronomía y el trabajo bien hecho.
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