Kami´s Burguer

En Terranostra, restaurante de cocina mediterránea en Alcalá de Henares, buscamos incorporar de manera inmediata a un/a cocinero/a con experiencia, compromiso y buena capacidad de trabajo en equipo.Buscamos una persona activa, organizada y resolutiva, que se implique en la preparación diaria y en el servicio, manteniendo los estándares de calidad, presentación y limpieza del restaurante. Funciones principales • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Organización y realización de la mise en place., • Trabajo activo durante el servicio., • Control de los tiempos de preparación y de los emplatados., • Conservación y rotación correcta de los alimentos., • Control básico de existencias y comunicación de las necesidades de producto., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo de cocina. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Capacidad para desenvolverse con agilidad durante servicios de alta carga de trabajo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para seguir recetas, fichas técnicas, escandallos y criterios de emplatado., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con el equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valorará experiencia en cocina mediterránea, elaboración de arroces, carnes, pescados y emplatados cuidados.Si buscas estabilidad y un proyecto en el que puedas trabajar con autonomía, implicarte en el día a día y formar parte de un equipo profesional, envíanos tu candidatura.

En Macasmolamazo buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por las hamburguesas de calidad.Funciones principales: • Elaboración de smash burgers siguiendo los estándares de la marca., • Preparación y organización de ingredientes (mise en place)., • Control de la plancha y tiempos de cocinado., • Montaje y presentación de pedidos., • Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos: • Se valora experiencia previa en cocina, especialmente en hamburgueserías o comida rápida., • Capacidad para trabajar bajo presión y en horas de alta demanda., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y motivado., • Buen ambiente de trabajo., • Formación en nuestros procesos de cocina., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Contrato y condiciones según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia.

¿Te apasiona la cocina y buscas crecer en un grupo consolidado? En Monio Group somos un grupo de restauración consolidado en el corazón de Alcalá de Henares, enfocado en ofrecer experiencias de calidad a través del producto, el servicio y el cuidado por cada detalle. Apostamos por un equipo joven, comprometido y con pasión por la hostelería, en un entorno dinámico donde el talento puede crecer. Formarás parte de nuestros restaurantes: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco’s Pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria, • Conocimientos en cocina tradicional mediterránea., • Experiencia demostrable en todas las partidas., • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido., • Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea., • Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles., • Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante., • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día., • Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente., • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group., • 2 días libres a la semana. 🚀 Da el siguiente paso. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda 👉 Inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros, cafetería hospitalaria en Alcalá de Henares. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo con descansos semanales rotativos. En horario de 9h a 17h y, algunos días jornada de 6h a 14h o de 7h a 15h., • Salario según convenio de colectividades en 12 pagas., • Contrato temporal larga temporada., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar, • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria), • Incorporación inmediata, • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación, • Trabajo en equipo, • Disponibilidad horaria

¿Te gusta la hostelería? ¿Cuentas con experiencia como camarero/a? Buscamos perfiles con experiencia, para trabajar en nuestros centros de colectividades ubicado en la zona de Torrejón de Ardoz, tus funciones serán: • Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc)., • Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición., • Capacidad organizativa del puesto de trabajo., • Elaboración de pedidos e inventarios., • Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo., • Jornada completa, • Contrato temporal, sustitución de larga duración, • Turnos rotativos mañanas de 08:00 a 16:00 y tardes de 15:00 a 23:00 (Se trabajan 5 días y se descansan 2), • Salario según convenio de colectividades 1390€ brutos mensuales

Únete a nuestro Equipo en Filato! Si te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador y en crecer profesionalmente el Restaurante Filato es el sitio perfecto para ti! Estamos buscando Cocinero/a para formar parte de esta aventura Principales Funciones: • Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de servicio., • Trabajo en diferentes partidas., • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda., • Dominio de diferentes técnicas culinarias., • Habilidades de organización y trabajo en equipo., • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. Valoramos: · Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. · Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. *Te ofrecemos:* • Contrato indefinido, con estabilidad laboral y crecimiento dentro de la empresa, • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente., • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios., • 2 días libres a la semana. Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de Filato, ¡Te esperamos!

Se busca una persona con experiencia demostrable en la preparación y servicio de desayunos, raciones, platos de carta y menú diario. Incorporación inmediata.

Restaurante en Torrejón de Ardoz. Se busca cocinero para el turno de la tarde de Miércoles a Domingo, libraría los Lunes y los Martes. Personas con experiencia, plancha, freidoras, acostumbradas a trabajar fuerte. Imprescindible experiencia. Ejecución de raciones, carta, etc... junto al grupo de trabajo bajo la dirección del responsable de cocina Trabajo estable y seguro. Turno principalmente de tarde, dos días libres. Papeles en regla.