La Mestiza

Descripción de empleo Para la oferta de empleo de gerente en La Mestiza, son nec sarias las siguientes actitudes y habilidades clave: 1. Liderazgo efectivo: Capacidad para motivar y dirigir a un equipo grande, especialmente en temporada alta. 2. Resolución de conflictos: Habilidad para gestionar y resolver conflictos de forma rápida y profesional, manteniendo un ambiente de trabajo positivo. 3. Organización y planificación: Competencia para organizar turnos, asegurar que el personal esté correctamente distribuido y gestionar eficientemente los horarios, adaptándose a las demandas de la temporada. 4. Gestión de compras y almacén: Conocimientos en control de inventarios, previsión de compras, y capacidad para optimizar el uso de los recursos. 5. Adaptabilidad y toma de decisiones bajo presión: Capacidad para tomar decisiones efectivas en momentos de alta demanda, especialmente en la época de verano. 6. Orientación al cliente: Enfoque en ofrecer una experiencia de calidad a los clientes, manteniendo el estándar del restaurante y asegurando la satisfacción del cliente. 7. Comunicación efectiva: Habilidad para comunicarse de manera clara con el equipo y clientes, estableciendo una buena dinámica en el trabajo y fomentando el respeto y la colaboración. 8. Proactividad: Disposición para anticiparse a las necesidades del restaurante, tomando la iniciativa en mejorar procedimientos y prevenir problemas antes de que surjan. Estos atributos ayudarán a asegurar que el gerente pueda enfrentar los retos de La Mestiza y optimizar su operación en los meses de mayor actividad. Tipo de empleo Jornada completa Editar descripción del empleo