Lloret de Mar
Restaurante en Lloret de Mar busca pizzero/a con experiencia en pizza tradicional, para incorporación al equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con conocimiento del trabajo completo de pizzería, especialmente con horno de leña. Tareas principales: • Preparación de masas y control de fermentación., • Boleado de la masa., • Mise en place diaria de ingredientes., • Estirado y formado de pizzas., • Preparación y montaje de pizzas según carta., • Manejo de horno de leña., • Control de tiempos de cocción y calidad del producto., • Limpieza y organización de la zona de trabajo., • Control básico de stock y conservación de ingredientes., • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala., • Cordinacion en el emlatado con el equipo de cocina Se ofrece: • Sueldo según experiencia., • Posibilidad de alojamiento., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones a confirmar y comentar en la entrevista. 📍 Zona: Lloret de Mar, Costa Brava.
La P.Encargado/a•Activo hace 11 horas
