La Pescadería Restaurante

cocineros/as con pasión por la gastronomía, actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de trabajo, formación continua y oportunidades reales de desarrollo dentro de un grupo en expansión. Si te gusta trabajar en equipo y disfrutas haciendo felices a los clientes a través de la cocina, queremos conocerte

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Cádiz. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos sushiman/sushiwoman con experiencia, sueldo según aptitudes, horario de tarde. Incorporación inmediata.

Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Almanaque Casa de Comidas. Queremos una persona responsable, organizada y resolutiva, con pasión por la gastronomía, capacidad para trabajar bajo presión y buena actitud de trabajo en equipo. Valoramos el compromiso, la atención al detalle y las ganas de seguir creciendo profesionalmente en un entorno dinámico y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Formación relacionada con cocina y gastronomía., • Capacidad de organización y limpieza., • Rapidez y eficiencia durante el servicio., • Buen trabajo en equipo y actitud profesional., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Funciones: • Elaboración y emplatado de platos., • Organización de mise en place., • Control de stock y apoyo en pedidos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el equipo durante el servicio. Facilitarme el número de teléfono de contacto por el chat por favor .

En DITALY transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: en Ditaly, la innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando! Tu Misión: Responsable de cocina • Garantía de Calidad y Estandarización: Supervisar la producción culinaria en todas sus fases, asegurando que cada plato cumple con los estándares de calidad, presentación y escandallo de la marca, manteniendo la consistencia en todos los servicios., • Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de cocina, estableciendo un ambiente de trabajo disciplinado y eficiente, y realizando la planificación de turnos y tareas para maximizar la productividad., • Control de Costes y Rentabilidad: Administrar el inventario, realizar pedidos a proveedores y gestionar el stock con precisión, con el fin de optimizar el coste de materia prima (food cost) y minimizar el desperdicio., • Cumplimiento Normativo y Sanitario: Velar por el estricto cumplimiento de todas las normativas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria (APPCC), así como del correcto mantenimiento y limpieza de la maquinaria e instalaciones de la cocina. Requisitos: • Experiencia Demostrable: Mínimo 3 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos., • Conocimiento de técnicas culinarias italianas, especialmente en el uso de horno., • Habilidad para liderar y coordinar un equipo de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno innovador y moderno en el que la tradición y la innovación se encuentran., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. ¿Te unes al equipo?

Se busca un/a ayudante de cocina para incorporación inmediata en un restaurante ubicado en El Puerto de Santa María. Se ofrece salario conforme a convenio colectivo.

Cocinero/a para Taberna El Cirio: responsable de la elaboración y preparación de los platos de la carta, organización y control de cocina, mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo, control de materias primas y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará experiencia previa, capacidad para trabajar en equipo y agilidad en servicio.

¿Te apasiona la cocina italiana y la experiencia de servicio excepcional? DITALY llega a Cádiz Capital y estamos formando un equipo completamente nuevo. Somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición de la cocina italiana al Horno. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a personal de cocina que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla a cabo. ¿Quién eres? Buscamos Pizzero/a con experiencia en situaciones de estrés, que sepa asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima de 3 meses en el puesto de Pizzero/a o ayudante de pizzería o puesto similar en el sector de la restauración. Capacidad de acatar órdenes. Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas. Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo días entre semana y fines de semana.