Restaurant•1-10 empleados
Con nosotros desde julio, 2018
Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a través de nuestro alto nivel de servicio y creando una conexión sincera con los huéspedes.
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¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Ubicación: Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant Horario: 30-40 horas por semana Acerca de Nosotros: Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant ofrece una experiencia gastronómica sin igual con impresionantes vistas del horizonte de Palmanova. Nos enorgullece ofrecer un servicio excepcional junto con una cocina deliciosa, asegurando momentos inolvidables para nuestros huéspedes. Descripción del Trabajo: Actualmente estamos buscando un individuo confiable y diligente para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina para comenzar de inmediato. Como parte integral de nuestro equipo de cocina, jugarás un papel crucial en mantener los estándares de limpieza e higiene en el área de la cocina, asegurando operaciones sin problemas durante el horario de servicio. Responsabilidades: • Lavar platos, utensilios y equipos de cocina de manera rápida y eficiente para mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. • Asistir en tareas básicas de preparación de alimentos, como pelar verduras, preparar guarniciones y porcionar ingredientes, bajo la supervisión del personal de cocina. • Vaciar y limpiar regularmente los contenedores de basura para garantizar una gestión efectiva de los residuos y la sanidad. • Barrer, trapear pisos y desinfectar superficies para mantener estándares estrictos de higiene y prevenir la contaminación cruzada. • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo fluido y proporcionar apoyo según sea necesario. Requisitos: • Se prefiere experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un rol similar. • Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido manteniendo atención al detalle. • Excelentes habilidades de comunicación y una mentalidad de trabajo en equipo fuerte. • Disposición para cumplir con las normas de salud y seguridad y seguir las instrucciones del personal de cocina. • Flexibilidad para trabajar en horarios de tarde, fines de semana y días festivos según sea necesario. Beneficios: • Contrato completo y vacaciones • Oportunidad de comenzar de inmediato en Palmanova • Potencial para progresar en la carrera dentro de nuestra empresa en expansión • Comidas proporcionadas durante los turnos • Descuentos para empleados en alimentos y bebidas • Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo con un equipo acogedor Si tienes pasión por la hospitalidad y la gastronomía y prosperas en un entorno de cocina dinámico, te invitamos a que apliques ahora para unirte a nuestro equipo en Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant!