Restaurante Alcuzcuz

se precisa cocinero/a para los diferentes puntos de venta del hotel Bakour Costa del Sol

Necesito gente para trabajar en un restaurante de comida rápida (shawarma) , persona activa con ganas de trabajar para la temporada de verano ,responsable ,que tenga algo de experiencia en el sector de cocina

Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de Globales. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando. Desde el equipo de selección de Globales estamos buscando a un/a 2º jefe/a de cocina para en nuestro hotel Cortijo Blanco ubicado en San Pedro de Alcántara, Marbella. Las principales funciones del puesto serán: • Elaborar los platos de la partida a su cargo y supervisar su acabado (grado de cocción, condimentación, y temperatura) y posterior presentación., • Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de las instalaciones., • Coordinar el trabajo de las personas a su cargo (cocineros, pinches, etc.), distribuyéndolo en función del volumen de trabajo., • Colaborar en la formación de las personas a su cargo., • Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías., • Aplica el manual de higiene alimentaria de GLOBALES en todos los procesos de elaboración de alimentos., • Llevar al día los registros de APPCC de la partida a su cargo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas., • Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos., • Formación en cocina. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato Fijo Discontinuo a jornada completa., • Posibilidad de realizar pacto., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad Globales. En Globales asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a Globales?

Estamos contratando en Cá Marein, Marbella. Cá Marein es un restaurante moderno de cocina italiana de pescado y marisco, basado en tres principios: frescura del producto, diseño costero elegante y una experiencia gastronómica mediterránea completa que combina cocina, ambiente, música y hospitalidad italiana. Actualmente buscamos: • Chef de Partie (CDP), • Head CDP, • Bartender, • Buscamos profesionales motivados, apasionados por la hospitalidad, el producto de calidad y el trabajo en equipo, que quieran desarrollarse dentro de un entorno gastronómico profesional., • Cá Marein forma parte del grupo de restauración FORTUNE FAMILY, que cuenta con 20 restaurantes unidos por valores comunes, atención al detalle y, sobre todo, hospitalidad. El grupo también desarrolla áreas como eventos, catering, formación y educación, así como merchandising, ofreciendo oportunidades de crecimiento profesional a largo plazo., • Si deseas unirte a nuestro equipo, envíanos tu CV o contáctanos directamente.

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte. Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias., • Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres desarrollar tu carrera en la alta cocina y formar parte de un equipo de referencia, te esperamos en Marbella.

🍕 Pizzero / Cocinero – Restaurante en Estepona (El Paraíso) Se busca pizzero con experiencia y conocimientos de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia preparando pizzas, • Buenos conocimientos de cocina, • Rapidez, organización y limpieza en el trabajo, • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión Funciones: • Preparación de pizzas durante el servicio, • Trabajo en cocina algunos días de la semana, • Apoyo en otras partidas cuando sea necesario, • Organización y limpieza del puesto Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente de trabajo, • Jornada completa 📍 Zona: El Paraíso – Estepona Importante: buscamos una persona con experiencia real tanto en pizzas como en cocina

Cocinero / Parrillero Apoyar en el control de costes, mermas y pedidos junto a los jefes de cocina. Controlar calidad, mise en place, servicio y cumplimiento de procedimientos.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de Hostelería y estamos en búsqueda de Cocineros/as para cubrir turnos extra en un prestigioso hotel ubicado en Estepona. Buscamos profesionales con disponibilidad para incorporarse de forma puntual a un equipo dinámico, proactivo y orientado a la calidad del servicio. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos para los distintos servicios del hotel., • Apoyo en la organización y planificación de las tareas de cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Control y correcta conservación de los alimentos y materias primas., • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hoteles., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.