Restaurant•1-10 empleados
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Lugar único en la caldera del volcán de bandama
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Se precisa cocinero jefe cocina con conocimientos en parrilla y experiencia. Con muchas ganas de trabajar y mucha actitud , con don de gente . Abstenerse quien no cumpla con los requisitos .Condiciones a convenir . incorporaciòn inmediata.
Funciones Se requiere oficial de pastelería para hacer los trabajos básicos del puesto. Las Funciones: Elaboración de tartas, repostería moderna y repostería tradicional, hojaldre, bollería, pastas de té, semifríos, croissant. Que sepa realizar unas modernas decoraciones de tartas... Debe controlar bien el horneado, laminado, batidos y todo lo que se requiere en el puesto de oficial de pastelería. Saber trabajar las masas. Requisitos Mínimo un año de experiencia en el sector. Que de estabilidad al equipo y al puesto. Que exprese seguridad en sus capacidades, con capacidad de organización. Que sepa actuar con independencia pero con cierto orden y en equipo Que tenga flexibilidad, que sea capaz de adaptarse a los cambios de producción y organizativos posibles. Que tenga la capacidad de trabajo en equipo, que coopere, que cree un buen ambiente. Que tenga buena higiene, ganas de trabajar.
Necesitamos cocinero/a con experiencia para restaurante en el muelle deportivo de Las Palmas de Gran Canaria.
¿Eres Chef o trabajas en el mundo gastronómico? ¿Estás cansado/a de trabajar sin horarios fijos y los fines de semana? **¡Te estamos esperando!** Desde Aplus estamos formando equipo, con una de las multinacionales más importantes del sector culinario, para ayudar a mejorar el impacto en sus clientes y consumidores, y maximizar el valor de la marca en el mercado. ¿CUALES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES? - Participarás en un nuevo equipo compuesto por profesionales del sector culinario y marketing, con el que trabajarás diariamente. - Te convertirás en un asesor/a culinario/a de confianza: generando demostraciones de producto para crear interés de la marca en el cliente. - Fidelizarás nuestras marcas en clientes: Restaurantes, Bares y Cafeterías para captar y desarrollar. - Alcanzar los objetivos y KPIs marcados. - Apoyar al desarrollo de tendencias y recetas para inspirar al cliente y consumidor final. - Identificar necesidades en nuestros clientes para generar nuevas oportunidades de negocio. - Organizarás tus rutas diarias, registrarás las visitas en CRM y realizarás tareas administrativas derivadas del puesto. ¿QUE TE OFRECEMOS? - Contrato indefinido. - Jornada de 40h semanales de L-V. - Horario flexible. - Salario fijo y comisiones por objetivo - Gastos derivados del puesto: Kilometraje, plus de transporte, dietas… - Material de trabajo: Tablet, teléfono… - Cartera de clientes. - Formaciones continuas. ¿QUÉ ESPEREAMOS DE TI? - Formación culinaria – Grado Medio o Formación Profesional. - Mínimo 3 años de experiencia culinaria o en la industria de servicios de alimentos. - Mínimo 1 año de experiencia como comercial (ventas, marketing, proveedores, etc..). - Excelente dominio en aplicaciones de Microsoft (Excel y Outlook fundamentalmente) - Deseable tener capacidades en el uso de herramientas digitales (CRM, Bases de datos, Power BI…). - Trabajo en equipo. - Buena capacidad analítica y organizativa. - Actitud comercial, acostumbrado a trabajar por objetivos. - Excelentes habilidades interpersonales. - Creatividad. Si estás interesado, ¡no dudes en inscribirte!
Estamos buscando un cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona creativa, organizada y con habilidades para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alto rendimiento. Funciones: Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos. Garantizar la calidad, presentación y sabor de todos los platos servidos. Gestionar adecuadamente los tiempos de cocción y presentación de los platos. Mantener el orden, la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros miembros del equipo para asegurar el flujo adecuado del servicio. Controlar el inventario de ingredientes y hacer pedidos cuando sea necesario. Innovar en la creación de nuevos platos o menús según las necesidades del restaurante. Requisitos: Experiencia demostrable en un puesto similar Conocimiento de técnicas culinarias y de higiene alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido. Actitud positiva, proactiva y orientada al trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario Competitivo Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Si eres una persona con pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo de éxito que valora el buen hacer y la excelencia, ¡te invitamos a postularte!
Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina Estamos en búsqueda de un/a Jefe de Cocina con amplia experiencia en la gestión de cocinas tipo steakhouse y habilidades comprobadas en: Trabajo bajo presión Conocimiento de todos tipos de carnes Planificación y organización de la cocina Control y gestión de inventarios Realización de pedidos y control de suministros Formación y organización del equipo de trabajo Ofrecemos un salario competitivo ademas procentaje de la venta Si cumples con estos requisitos y quieres unirte a nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación
Con experiencia en parrilla