Restaurante La Bodega del Puente

📍 Ubicación Estación de Cártama (Málaga) 🌟 Sobre Nosotros La Bodega del Puente es un restaurante con una sólida trayectoria en Estación de Cártama, reconocido por su compromiso con la cocina tradicional y casera y como referente en carnes a la brasa y a la piedra. Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la gastronomía y con ganas de crecer. ✅ Funciones Principales El/la candidato/a seleccionado/a se encargará de: • Elaboración y Preparación: Ejecutar la preparación y presentación de los platos de la carta, siguiendo los estándares de calidad y las recetas internas del restaurante., • Gestión de Partidas: Controlar y responsabilizarse de su partida asignada (fríos, calientes, brasa, etc.)., • Normativa Sanitaria: Mantener el orden y la limpieza en su puesto de trabajo, cumpliendo rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 💼 Requisitos Imprescindibles • Experiencia mínima demostrable de 2-3 años como cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional o brasería., • Conocimiento y manejo experto en cocina a la brasa y parrilla (muy valorable)., • Formación profesional en cocina o gastronomía., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo durante los servicios de alta demanda., • Residencia cercana a Estación de Cártama o vehículo propio. 🎁 Se Ofrece • Incorporación inmediata a un equipo estable y profesional., • Contrato laboral a jornada completa,horario partido., • Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Comidas Incluidas 📩 ¿Cómo Aplicar? Si eres una persona organizada, proactiva y te identificas con la calidad y la pasión por la cocina tradicional, ¡queremos conocerte! Date de alta en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.