Restaurante Las Brasas

Buscamos cocinero o ayudante adelantado, personas dinámicas y con ganas de formar parte de nuestro equipo durante la temporada. -Jornada completa -Media jornada -Extras fines de semana -Incorporación inmediata -Extras turno tarde Buscamos personas responsables, con experiencia y capacidad para trabajar en equipo.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a gastrobar especializado en cocina a la brasa y producto de calidad. La persona seleccionada participará en el servicio de carta, elaboración de platos, control de partidas y mantenimiento de los estándares de limpieza y organización en cocina. Se valora experiencia previa, actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y respeto por el producto. Oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en crecimiento.

Ayudar al buen funcionamiento de la cocina

TAREAS PRINCIPALES: Producción y mise-en-place del servicio diario. Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados. Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden. Cumplir con toda la normativa de APPCC. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. Control del stock, buena conservación del mismo usando el sistema FIFO y reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. LO QUE BUSCAMOS: Valoramos experiencia en parrilla y hornos de brasa (Josper). Conocimientos sobre carnes y pescados. Experiencia previa demostrable en restaurantes a la carta. Saber trabajar en equipo y capacidad de adaptación a los cambios. Persona activa, con actitud positiva y personalidad extrovertida. Que sea extremadamente ordenada y limpia en su puesto de trabajo. LO QUE OFRECEMOS: Contrato fijo discontinuo 10 meses. Jornada completa (40 horas a la semana). 2 días de fiesta semanales, horas extras recuperables, pago de nocturnidad y propinas. Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. Buen clima laboral. Formación continuada. Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Incorporación inmediata. Uniforme y descuentos en Carbònic.

cocinero y/o ayudante de cocina, para restaurante en La Pineda, de arroces, mariscos, tapas, etc. Incorporación inmediata, temporada de Marzo hasta Diciembre.

Cocinero y ayudante de cocina

Diadegranja, una granja escuela y centro de ocio infantil y familiar, busca un/a Cocinero/a y/o Ayudante/a de Cocina. La persona seleccionada se encargará de la elaboración de menús saludables y atractivos para niños, así como de la preparación de una variedad de tapas. Trabajarás en un entorno dinámico y en contacto con la naturaleza, donde la interacción con animales es parte de nuestra filosofía de granja escuela. Por ello, es importante sentirse cómodo/a en este tipo de ambiente.

Buscamos personal de cocina entusiasta que esté interesado en aprender nuestras deliciosas recetas de comida. Y prospere en entornos de trabajo ajetreados y de ritmo rápido. Necesita estar bien organizado y comprender la rotación de alimentos. Necesita poder comunicarse bien y trabajar bien con los demás. También se esperará limpieza en esta posición.