Restaurante Mozarabica | Tapas y Cocktails

📍 Ubicación: Córdoba 🏢 Empresa: Empleabilidad ETT 📅 Experiencia mínima: 2 años ¿Qué buscamos? Si te apasiona la cocina y tienes al menos 2 años de experiencia de cocinero, ¡esto te interesa! En Empleabilidad ETT, estamos buscando incorporar de forma INMEDIATA a un cocinero con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno donde se valora el trabajo en equipo. Tus funciones: • Ofrecer un servicio profesional y cordial., • Atención al detalle., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido ¿Qué Te Ofrecemos? • Estabilidad en un entorno dinámico y profesional., • Un paquete salarial atractivo que valora tu experiencia y dedicación real., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de un entorno de alto nivel. Requisitos • Mínimo 2 años demostrables., • Carnet de Manipulador de Alimentos vigente., • Actitud positiva e iniciativa., • Capacidad de trabajar en equipo., • Pasión real por el servicio al cliente., • Documentación en vigor. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Empleabilidad ETT, creemos en el talento de las personas conectando el mejor talento con las mejores oportunidades. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables a los clientes en algunos de los mejores espacios de Córdoba. ¿Te interesa? Si estás listo/a ¡POSTÚLATE AHORA MISMO! ¡Te estamos esperando!

👩🏻‍🍳 Buscamos integrar un/a 2ºJefe de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día a día serás responsable de: ✅ Ejecutar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándolo y formándolo para dar lo mejor de sí. ✅ Elaborar los turnos de trabajo del equipo de cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, cumpliendo el estándar de la marca. ✅ Informar sobre las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Cumplir las normas de ACCP y de seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y el control de pérdidas, así como realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar los tiempos de preparación. ✅ Garantizar el cumplimiento del calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Disponibilidad inmediata 💼 Contrato Fijo. 🎓 Formación, incluida en el contrato, en otros restaurantes Sibuya, con gastos pagados por la empresa. ⏰ Horario de 25h semanales, en turno partido (almuerzos y cenas). 💰 Salario de acuerdo con el Convenio Colectivo 💸 Variable por cumplimiento de objetivos. 🌴 2 días de descanso por semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por formar parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida Gran Capitan 37 📝 Serás el perfil ideal si tienes… 👥 Experiencia en restauración organizada y en la gestión de equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas competencias de liderazgo. 🍜 Preferiblemente experiencia en cocina asiática y agilidad en la preparación. 💻 Experiencia previa en inventarios, control de pérdidas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ Si trabajas de forma honesta, te superas todos los días como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a enfrentar desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu lugar! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Candidátate ahora y te lo contamos todo! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien a quien esta oportunidad le pueda interesar? ¡Comparte! 🚀 En el Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En Grupo Dabo (formado por Dabo, Implejob y Direccionate) gestionamos este proceso de selección y, buscamos personas interesadas en incorporarse al sector de hostelería para incorporación inmediata. El acceso a estas vacantes requiere participar previamente en una fase de orientación laboral y validación técnica, diseñada para preparar y derivar candidaturas según el perfil y la disponibilidad de cada persona. No se trata de un curso para enseñarte la profesión desde cero: ¿Qué incluye? • Orientación laboral., • Formación breve presencial y online para mejora de empleabilidad (40 horas presenciales y 10h en aula virtual)., • Preparación para entrevistas., • Acceso a ofertas activas según ajuste de perfil. Perfil requerido • Personas desempleadas e inscritas como demandantes de empleo (si no lo estás, te ayudamos), • DNI/NIE en vigor con permiso de trabajo, • Disponibilidad real para trabajar e incorporarse a procesos de selección., • Interés en puestos de cocinero/a., • Compromiso y participación activa durante el itinerario. Se requiere experiencia previa de 6 meses en puestos similares. Información importante • La participación en el itinerario de validación es obligatoria para acceder a las vacantes gestionadas., • La realización del proceso no garantiza contratación., • Las candidaturas se derivarán según ajuste de perfil y necesidades de las empresas., • Plazas limitadas. *Grupo Dabo (formado por Dabo, Implejob y Direccionate) es beneficiario del Programa de Proyectos Integrales para la Inserción Laboral, subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía y financiado con Fondos Europeos. Este programa tiene como objetivo facilitar la incorporación al mercado laboral de colectivos vulnerables mediante un acompañamiento profesionalizado. La participación en el itinerario formativo y de orientación es requisito indispensable para optar al incentivo económico de 528€ (sujeto a retención) y formar parte de los procesos de selección gestionados. La contratación final dependerá del ajuste del perfil del candidato a las necesidades de las empresas colaboradoras.*

En Entre Lías buscamos sumar talento a nuestro equipo, no solo cubrir puestos. Somos un restaurante de cocina tradicional vanguardista con una clientela exigente y una identidad clara: producto top, técnica precisa y servicio impecable. Si te mueve la excelencia y sentirte orgulloso de tu trabajo y el de tus compañeros, sigue leyendo. Cocinero/a – Nivel medio-alto Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia real en restaurantes gastronómicos o de nivel medio-alto., • Domine puntos, tiempos y orden de pase., • Trabaje limpio, rápido y con cabeza., • Respete el producto y cuide el emplatado., • Sepa trabajar en equipo sin dramas innecesarios. Valoramos especialmente: • Organización en .cocina, • Capacidad para asumir responsabilidad en partida., • Ambición por crecer profesionalmente. Si te sientes identificado con esta propuesta y te gusta trabajar en un entorno amable, donde priman las relaciones personales de respeto y camaradería en el trabajo sin "malos rollos", Entre Lías es tu lugar. Si buscas un proyecto donde mejorar cada día y formar parte de algo serio, envíanos tu candidatura. Aquí trabajamos con pasión, pero también con disciplina. Y eso marca la diferencia. Ofrecemos • Proyecto sólido y con proyección., • Ambiente profesional y exigente., • Condiciones acordes a experiencia y nivel., • Posibilidad real de crecimiento interno., • Estabilidad.

Cocinero con experiencia, Formalidad, Compromiso y ganas de trabajar

Buscamos trabajadores con experiencia y ganas, tanto como de aprender, como de trabajar. Se busca cocinero y pinche de cocina para incorporación inmediata. Carta de cocina tradicional y montaditos

Responsable de Cocina Restaurante de cocina tradicional · Córdoba y área metropolitana SOBRE EL PUESTO HostelProyect gestiona el proceso de selección para uno de sus clientes: un restaurante de cocina tradicional con propuesta definida, producto de mercado y estándares claros de servicio. La dirección gastronómica y operativa del establecimiento está centralizada en la consultoría: carta, elaboraciones, escandallos y protocolos de trabajo están ya definidos y actualizados periódicamente desde fuera. Lo que necesitamos es a alguien capaz de llevar esa propuesta a la mesa cada día, con rigor, consistencia y buen liderazgo de equipo. El/la Responsable de Cocina es la figura de referencia dentro de la cocina: quien organiza, dirige el servicio y garantiza que cada plato salga como tiene que salir. No se espera que diseñe ni decida sobre la carta, sino que la ejecute con excelencia. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES – Dirigir y organizar el equipo de cocina durante el servicio, marcando tiempos, ritmo y orden de trabajo. – Ejecutar y supervisar las elaboraciones conforme a las fichas técnicas y estándares definidos por la dirección. – Realizar y supervisar la mise en place diaria según la planificación establecida. – Gestionar el equipo a su cargo: asignación de tareas, comunicación interna y resolución de incidencias en servicio. – Controlar el correcto uso, conservación y rotación de los géneros, minimizando mermas. – Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en todo momento. – Supervisar la recepción de mercancías: frescura, calidades y concordancia con el pedido. – Reportar a la consultoría las incidencias, necesidades del equipo y desviaciones en producto o rendimiento. – Mantener el orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones y el utillaje de cocina.

Cocinero/a con experiencia