Restaurantes Zamora | Los Caprichos de Meneses

Cocina tradicional española, se requiere experiencia y buen trato con el público

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 25hrs semanales., • Horario: mañana de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: curso escolar., • Contrato fijo discontinuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos un/a cociner/a para unirse a nuestro equipo en una cafetería con ambiente familiar. El puesto es de media jornada y el salario se establecerá según convenio. Más información en el bartipo de comida casera para más de 50 personas

En Toma de Tierra Hostelería, buscamos cocineros/as para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Trabajarás desde nuestra cocina central, participando en diversos proyectos del grupo como el Restaurante La Fresca, Café Aureto, Pub Numancia y el catering para artistas y backstage de festivales como el Z! Live Rock Fest, entre otros grandes eventos. Buscamos personas que deseen un empleo estable, con variedad de proyectos y oportunidades reales de desarrollo profesional. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato estable o de temporada, según tu disponibilidad., • Jornada completa o parcial., • Salario competitivo acorde a tu experiencia., • Formación continua y posibilidades de evolucionar dentro del grupo., • La oportunidad de participar tanto en el día a día de nuestros restaurantes como en eventos musicales destacados del país. Tus funciones incluirán: • Elaboración y producción de platos., • Realización de mise en place y organización de la cocina., • Control y conservación de materias primas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden., • Trabajo coordinado con el resto del equipo., • Apoyo en la producción gastronómica para eventos cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Organización y responsabilidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Actitud positiva y compromiso. Si te apasiona cocinar y deseas formar parte de un proyecto que fusiona restauración, festivales y nuevos conceptos gastronómicos, ¡nos encantaría conocerte!