RootBark EtnoBrunch

oferta de empleo estable, de momento para fines de semana

Buscamos Chef con Pasión por el Street Food en Papagaio Bistró, Redondela. ¿Te apasiona la cocina con alma gallega? ¿Eres de los que disfrutan fusionando sabores inesperados, como el miso con el pimentón? En Papagaio Bistró, nuestra cocina es un espacio de creatividad donde los sabores del mundo se encuentran con el producto local, cocinados con mucho cariño y sin etiquetas. No solo calentamos platos, les damos vida. Queremos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con actitud, ganas de aprender y que no tema implicarse a fondo. Lo que harás: • Colaborar activamente en la preparación de platos, aplicando técnicas como la cocción a baja temperatura, sello de nuestro estilo., • Cuidar cada detalle, desde la elaboración de un kimchi hasta la preparación de un patacón, mostrando respeto por el producto., • Ser una parte esencial de un equipo pequeño y cohesionado, donde tu contribución es valorada y tu trabajo reconocido. Lo que valoramos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Entusiasmo por aprender, innovar y mejorar continuamente., • Puntualidad, respeto y capacidad para trabajar con agilidad y organización., • Versatilidad para preparar desde un poke hasta montar una gyoza, o pelar boniatos sin complicaciones. Lo que ofrecemos: • Contrato de trabajo estable, con condiciones claras y legalmente establecidas., • Un ambiente de trabajo saludable, divertido y libre de egos., • Un equipo que se apoya mutuamente, disfruta trabajando y se trata con respeto. Consideramos un plus si: • Conoces el significado de un Koinobori y su relevancia en una cocina., • Eres un aficionado al picante o has experimentado con fermentaciones caseras. Si te ves trabajando con nosotros, te invitamos a enviarnos tu CV o a pasar a saludarnos en nuestro local. Buscamos personas con auténticas ganas de cocinar y crecer profesionalmente, no simplemente operarios.

En la Gramola 2.0 tenemos una cocina sencilla pero que implica trabajo, concentración y rapidez para los picos en los que hay alta demanda. El puesto sería de 30h y sueldo según convenio. Lunes se cierra por descanso de personal.

¡Únete a nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un Cocinero/a y un Ayudante de Cocina con ganas de aportar su talento. Ofrecemos: • Jornada de 30 horas/semana., • Un puesto estable en un ambiente donde la gastronomía y la cultura se encuentran. Si te apasiona la cocina y buscas ser parte de un proyecto consolidado, ¡queremos conocerte! Postula directamente a través de la plataforma.