Castillo Menorca

Es un turno de trabajo ya que sólo abrimos de día. Hacer preparación del pase. La comida es sencilla, pizzas, hamburguesas, platos combinados… Hacer las compras y organizar la cocina y mantener limpia

¡Únete a nuestro equipo en Cala Galdana! Restaurante italiano y pizzería de nueva apertura en Cala Galdana, Menorca, están en busca de profesionales talentosos para la temporada 2025: Posiciones disponibles: - Chef italiano con experiencia comprobada - Camarero/a encargado/a con experiencia Detalles de los puestos: Duración: Finales de abril a finales de septiembre de 2025 Ubicación: Cala Galdana, Menorca, en un entorno privilegiado junto al mar ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en cocina italiana - Para el puesto de camarero: Experiencia en atención al cliente en restauración. Fluidez en los idiomas español e inglés. Se valorará el francés. - Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo ¿Estás interesado/a en unirte a nuestro equipo? aplica a esta oferta, y si eres la persona indicada, contactaremos contigo para darte a conocer más detalles sobre los puestos, sus condiciones y lo que ofrecemos. ¡Únete a nosotros y forma parte de este emocionante proyecto en un entorno único!

Se busca para temporada 2025 personal con experiencia. - Jefe de cocina - Cocinero - ayudante de cocina - camareros - ayudante de camarero

Cocinero con experiencia acostumbrado a volumen alto de comensales. Se ofrece sueldo neto de 2700 euros. Se da alojamiento gratuito,habitación individual. 1 día libre . Propinas. 6 meses contrato.

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un Jefe de Cocina con amplia experiencia en cocina mediterránea para liderar su equipo durante la temporada de marzo a octubre de 2025. El candidato ideal será un profesional con gran capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la cocina, que pueda gestionar un equipo de 20 personas y asegurar la excelencia en la operativa diaria, en un entorno dinámico y exigente. Requisitos: Experiencia en el uso de Kitchen Display System en la gestión de comandas Experiencia en la gestión de una cocina centralizada que abastece a diversas cocinas satélites. Sólidos conocimientos en manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio en puntos de cocción, cortes y técnicas para pescados y carnes. Capacidad para gestionar altos volúmenes de servicio, manteniendo la calidad y la eficiencia. Habilidad para liderar, motivar y coordinar equipos de trabajo en condiciones de alta presión. Capacidad para diseñar menús adaptados a las tendencias gastronómicas actuales y las necesidades del cliente. Conocimiento en la gestión de costes, control de inventarios y planificación de stock. Condiciones: Periodo de trabajo: de marzo a octubre de 2025, con posibilidad de renovación para la temporada siguiente. Contrato: Fijo discontinuo con alta en la Seguridad Social. Alojamiento: se proporciona alojamiento en apartamento completamente equipado. Comidas: buffet libre de comidas y cenas durante la jornada laboral. Equipamiento: ordenador de empresa y herramientas de cocina de alta gama. Desarrollo profesional: oportunidades de formación y crecimiento dentro del grupo de restauración. Ambiente de trabajo: integración en un equipo dinámico y profesional, con posibilidades de participación en la creación de nuevos conceptos gastronómicos.