restaurant la calma

En El Racó, pizzería mediterránea en Platja d'Aro, estamos buscando un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Te encargarás de apoyar a nuestro chef principal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, y colaborarás en la elaboración de nuestros platos. Buscamos a una persona proactiva, organizada y con ganas de aprender y crecer en el sector de la hostelería. Se valorará experiencia previa en cocina, pero no es imprescindible. Ofrecemos un contrato para todo el año con posibilidad de jornada completa o parcial en un ambiente de trabajo dinámico.

• Se busca lavaplatos con apoyo en cocina, trabajo a jornada completa en verano., • Incorporación inmediata., • Se busca una persona con ganas de aprender, energica, rapida y limpia., • Se valora experiencia previa. Horario: 19:30 a 00

Buscamos una persona para ayudar en la cocina. Sobretodo ayudar en preparación, postres y limpieza. Equipo con muy buen ambiente de trabajo. No se necesita experiencia pero se valora positivamente. Horario partido, con un día de fiesta a la semana (el restaurante cierra los martes).

Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! Buscamos a una persona ágil, con ganas de trabajar y capacidad de trabajo en equipo para incorporarse como auxiliar de cocina en nuestra fantástica casa de colonias La Garbinada, situada en un espectacular entorno marítimo. Trabajarás dando apoyo en la preparación de los menús para los grupos de niños, jóvenes y profesores que nos visitan tras sus actividades náuticas, asegurando que el servicio de comidas funcione con eficiencia y bajo los máximos estándares de higiene. ¿Cuál será tu misión en la cocina? Serás una pieza fundamental para el buen funcionamiento de los fogones, dando apoyo directo al cocinero o cocinera de la casa: • Apoyo en la preparación: Realización de la "mise en place" (pelar, cortar y preparar verduras, carnes y otros ingredientes) y soporte en el montaje de platos o bandejas., • Limpieza y orden: Mantenimiento de la limpieza del área de trabajo, utensilios de cocina e instalaciones durante y después del servicio., • Gestión de lavavajillas: Lavado y desinfección del menaje y el material utilizado en la cocina y en el comedor., • Seguridad Alimentaria: Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y de la normativa APPCC. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia previa: Valoraremos positivamente que hayas trabajado anteriormente como auxiliar o ayudante de cocina, especialmente en centros de colectividades (casas de colonias, escuelas, hoteles o buffets)., • Agilidad y polivalencia: Buscamos a una persona rápida en la ejecución de tareas y con capacidad de adaptación al ritmo de trabajo de la instalación., • Trabajo en equipo: Capacidad para coordinarse con el personal de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido., • Disponibilidad: Interés en realizar la temporada en la costa catalana, aprovechando nuestra oferta de alojamiento y manutención gratuita. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Ahorro en tu día a día: Te ofrecemos alojamiento y manutención 100% gratuita en la propia instalación durante tus días de trabajo para que tu salario quede lo más limpio posible., • Estabilidad: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata y continuidad durante la temporada de colonias., • Salario: Base de 1.424,50 € brutos mensuales., • Entorno de trabajo: Un ambiente dinámico y colaborativo en una de nuestras instalaciones náuticas más dinámicas, a un paso de la playa.

¿Quiénes somos? ​Somos una cadena de pizzerías con más de 50 años de historia y tradición. A lo largo de las décadas, hemos perfeccionado el arte de hacer pizza gracias a un método de trabajo propio, sólido y eficiente que garantiza la máxima calidad en cada plato. Si buscas estabilidad, un ambiente dinámico y aprender , ¡este es tu lugar! ​¿Cuál será tu misión? ​Como Ayudante de Cocina, serás una pieza clave para que nuestro engranaje siga funcionando a la perfección. Te encargarás de dar soporte al jefe de cocina siguiendo estrictamente nuestros estándares de calidad y procesos establecidos. ​Tus funciones principales serán: ​Preparación de ingredientes (Mise en place): Cortar, porcionar y organizar los ingredientes siguiendo las recetas y el método de la casa. ​Mantenimiento y limpieza: Asegurar que el área de trabajo, los utensilios y la maquinaria cumplan rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria . ​¿Qué buscamos en ti? ​Capacidad de adaptación: Trabajamos con un método muy definido, por lo que buscamos a alguien con facilidad para aprender procesos y seguir instrucciones precisas. ​Agilidad y resistencia: El mundo de la pizza se mueve rápido, especialmente en las horas punta. ¡El ritmo no te asusta! ​Trabajo en equipo: Actitud positiva, compañerismo y buena comunicación. ​Compromiso: Valoramos la puntualidad, la seriedad y las ganas de mantener el listón alto de una marca con medio siglo de historia. ​Valorables: Carnet de manipulador de alimentos en vigor y residencia cercana al puesto de trabajo. ​¿Qué te ofrecemos? ​Estabilidad laboral: Incorporación a una empresa consolidada y con trayectoria demostrable. ​Formación continua: Te enseñaremos nuestro método desde cero para que te conviertas en un experto. ​Buen ambiente de trabajo: Un equipo cohesionado que se apoya mutuamente. ​Condiciones: Salario según convenio+ Horas Extras + Propinas , turnos partidos y dos días de descanso consecutivos. ​¿Te interesa el reto? ​Si quieres formar parte de nuestra historia y crecer profesionalmente con nosotros apuntate a la oferta". ​¡Estamos deseando conocerte!

Buscanos personal para la cocina , de sustitución de maternidad, y despues por ampliacion de plantilla , trabajo para todo el año, horario seguido, fos dias de fiesta , 40 horas

Grupo de restauración de Palamós busca 2º Jefe de Cocina para uno de sus restaurantes. Buscamos una persona apasionada de la gastronomía acostumbrada a un ritmo alto de trabajo. Sus principales funciones serán las siguientes: • Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Colaborar en el diseño de platos de menús y participar en su elaboración y presentación., • Colaborar en la realización de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, Plan de Análisis de Puntos Críticos (Plan APPCC), almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la supervisión y control acerca del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando el correspondiente inventarios y propuestas de reposición., • Colaborar en la selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros de su equipo., • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. REQUISITOS FORMATIVOS: Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. 3 años de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de 2º Jefe de Cocina en restaurante de dos tenedores, habiendo realizado formación especializada en Cocina y Gastronomía. COMPETENCIAS GENÉRICAS • Orientación al cliente, • Orientación a resultados, • Iniciativa, • Trabajo en equipo, • Sensibilización medioambiental COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL PUESTO • Comunicación, • Organización/Planificación, • Desarrollo de personas, • Liderazgo, • Resolución de problemas IMPORTANTE: residir en misma población o cercanias

Comprometido/a, proactivo/a y con iniciativa, para apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos y el mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Elaboración de platos fríos y postres,se requiere experiencia previa.