Restaurante•1-10 empleados
Con nosotros desde febrero, 2022
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¿QUIENES SOMOS? Med Playa, cadena especializada en la gestión de establecimientos hoteleros precisa incorporar Cocinero para cocina del Hotel Calypso. Se trata de un hotel vacacional de 4* con 521 habitaciones, ubicado en Salou. ¿A QUIEN BUSCAMOS? Reportará a la dirección de cocina responsabilizando principalmente de: • Asegurarse de que todas las existencias se mantengan en óptimas condiciones. • Asegurar que toda la mise-en-place en su partida esté siempre recién preparada y a tiempo. • Evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos. • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. • Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el restaurant o buffet. • Mantener una comunicación fluida con los demás departamentos del hotel, con sus superiores, clientes y personas bajo su responsabilidad. • Seguimiento de los procedimientos de régimen interno marcados por la empresa para el departamento de Cocina ¿QUE OFRECEMOS? - Horario de lunes a domingo con 2 días libres seguidos a la semana. - Jornada completa y contrato fijo discontinuo - Salario según experiencia y competencias aportadas - Formación interna y posibilidad de crecimiento en la empresa FORMACIÓN: Valoraremos Formación Profesional en hostelería y formación complementaria con el puesto de trabajo. REQUISITOS: EXPERIENCIA: Requerimos experiencia previa de 2 años como cocinero, actitud positiva y personalidad extrovertida. Valoraremos también la experiencia en hoteles vacacionales, así como experiencia en cocinas de volumen. COMPETENCIAS REQUERIDAS: - Conocer y aplicar técnicas, recetas y tiempos de cocción de cocina. - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. - Gestionar y garantizar los controles de seguridad e higiene en sus áreas de responsabilidad. - Planificación y organización - Trabajo en equipo OTROS REQUISITOS: Imprescindible Conocimientos informáticos a nivel de usuario (dominio del paquete office, correo electrónico e Internet).
Necesito cociner@ corre turno, trabajo todo el año. Es necesario tener movilidad y licencia de conducir.
Buscamos cocinero/a con experiencia en colectividades y mínimo de 5 años. Capacidad de resolución, control de appcc, gestión de pedidos. Posibilidad de plaza fija. Imprescindible carnet de conducir.
Se necesita cocinero o cocinera para trabajar jornada completa Con conocimientos dé paellas pescados y carnes
Mini cadena de restaurantes busca ayudante/a de cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Tarragona. Se ofrece contrato fijo y buen ambiente de trabajo. Se requiere experiencia Buena actitud Disponibilidad inmediata
Cocinero para temporada de verano, julio y agosto, en Tarragona Capital
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Iniciamos temporada y para nuestro Hotel de Salou, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!
Seleccionamos a una persona con estudios, responsable, con experiencia en la cocina y que sepa trabajar con presión. El restaurante se ubica en Tarragona ciudad.
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