Al alba gastrobodega

Encargado de elaboración

Negocio de nueva apertura en el paseo maritimo de torrox costa, busca incorporar personal de cocina para larga temporada.

TORROX COSTA Banagher se desplaza a la playa de torrox para que disfrutéis de su estilo y de su calidad buscamos trabajadores con experiencia y ganas, tanto como de aprender, como de trabajar. OS ESPERAMOS!! Ofrecemos trabajo para todo el año.

Restaurante con mejor emplazamiento en Nerja, donde las vistas y la gastronomía mediterránea que destaca por su producto fresco y las elaboraciones artesanales, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos a la carta. Las tareas que llevará a cabo serán: Gestionar servicios con una media superior a 120 comensales. Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos de 6-8 personas. Buen dominio de cocina mediterránea e italiana. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos. Salario: 2.500€

Somos un restaurante en nerja especializados en arroces que ha abierto hace muy poco y buscamos un cocinero.