Aldama

responsable partida decpastelería restaurante gastronómico Al alto, nivel cocina, creativa

Restaurante especializado en arroces y productos del mar se encuentra en búsqueda de un/a COCINERO/A Zona: Valdebebas. Requisitos: - IMPRESCINDIBLE Vivir por la zona o disponer de vehículo propio. - Persona ordenada, con buena actitud y predisposición. - Experiencia en puesto y restaurante similar mínima 3 años. Se ofrece: - Contrato indefinido a 40h - Salario 1400 -1600 netos - Dos días libres. - Turnos seguidos de mañana de domingo a jueves. Solo un día con turno partido (Viernes o Sábado) ZONA VALDEBEBAS

Grupo UniverXO, busca incorporar cocineros/as al equipo para cubrir una baja de paternidad en el restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato de sustitución. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Estamos buscando cocineros para trabajar en la zona de Barajas (imprescindible vehículo) para horario de mañanas (turno de desayunos y comidas). Si tienes experiencia previa, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa en cocina. Tener vehículo Disponibilidad completa e inmediata. Ofrecemos: Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Oportunidad de formar parte de un equipo de alto nivel. Oportunidades de proyección laboral

Buscamos personal de cocina con experiencia para restaurante italiano zona cucina. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido. Sueldo interesante

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. 4. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. 5. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos 6. Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC 7. Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. 8. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un cocinero a media jornada, para trabajar fines de semana a turno partido, con experiencia en la elaboración de hamburguesas tipo smash y de autor. Sus funciones serán trabajar en una cocina dentro de un ambiente jovén y dinámico. El perfil ideal sería el de una persona con experiencia, mucha ambición y que esté preparada para trabajar bajo presión. El candidato elegido se incorporará a un proyecto nuevo desde y que está funcionando muy bien. Se ofrece salario de 650,00€ mensuales, trabajo a jornada partida (comidas y cenas). Viernes cenas, sábado y domingo completo. Solo escogeremos candidatos con experiencia de al menos 3 años demostrables.

Necesitamos un cocinero/a profesional con experiencia más que 5 años de menú y carta con jornada completa,bueno sueldo y horario convenir .La Casona es un encantador rincón gastronómico en San Sebastián de los Reyes, fusiona la tradición culinaria con un toque moderno y acogedor. Nuestro restaurante se distingue por su ambiente familiar y cálido, donde los clientes se sienten como en casa desde el momento en que cruzan nuestras puertas. Con una decoración que evoca la elegancia clásica y detalles contemporáneos, La Casona ofrece una experiencia gastronómica única, donde la calidad de nuestros platos se combina con un servicio excepcional. Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el servicio al cliente, ¡únete a nosotros en La Casona y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable!

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en Zona Bernabeu. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia cocina española/mediterranea. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a de mínimo 3 años. Experiencia en cocina Española-Mediterranea de elaboración propia Formación en manipulación de alimentos Tareas a desempeñar: - Las propias de la cocina dentro de un equipo de 10 personas. - Elaboración de platos según los manuales de presentación y escandallos Se ofrece: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Turnos partidos. 2 días libres rotativos 18.300 € brutos/anual. Crecimiento interno dentro de la empresa.