ALDAMAR

Descripción del puesto Hotel Cullera Holiday se encuentra en la búsqueda de personal comprometido y responsable para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos personas con vocación de servicio, actitud positiva y ganas de desarrollarse en el sector hotelero. Requisitos • Experiencia previa en hoteles o puestos similares., • Buena presencia., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria, incluidos fines de semana y festivos., • Responsabilidad y puntualidad. Funciones principales • Atención y servicio al huésped., • Cumplimiento de los estándares de calidad del hotel., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo., • Apoyo a otras áreas cuando sea necesario. Ofrecemos • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Capacitación constante., • Remuneración acorde al puesto y la experiencia., • Posibilidades de crecimiento.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestros equipos de cocina en CULLERA. Si eres un/a profesional de la gastronomía con pasión por la cocina de calidad y buscas una oportunidad en entornos exigentes, ¡esta es tu oferta! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas y los estándares de calidad., • Gestión y organización de la partida asignada (mise en place, cocción, emplatado)., • Control de stock e inventario de productos, asegurando el buen uso y minimizando el desperdicio., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en la cocina., • Colaboración activa con el Jefe/a de Cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Innovación y propuesta de nuevas elaboraciones, siempre que sea posible y consensuado con la dirección culinaria. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años como Cocinero/a en restaurantes de alto valor o similar., • Amplios conocimientos en diferentes técnicas culinarias y tipos de cocción., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el volumen de trabajo en horas punta., • Documentación en regla (imprescindible para la contratación)., • Actitud proactiva, pasión por la cocina y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia en cada plato., • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y extras. Ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo en equipos profesionales y dinámicos., • Condiciones laborales competitivas, acordes al convenio del sector y a la experiencia aportada., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional continuo en restaurantes de prestigio., • Integración en una empresa sólida con proyectos desafiantes y motivadores.