Aldamar Restauracion

Oferta de empleo: Chef de Cocina para Eventos Estamos en búsqueda de un/a Chef de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en pleno crecimiento, especializado en la organización y producción de eventos. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con iniciativa y ganas de formar parte de un equipo joven y en constante desarrollo. Funciones principales: Elaboración y supervisión de menús para eventos. Gestión de aprovisionamientos y control de stocks. Organización y coordinación del equipo de cocina. Cumplimiento de normativas de higiene y sanidad alimentaria. Apoyo a Gerencia en procesos de I+D gastronómico y creación de nuevas propuestas. Polivalencia en distintas tareas relacionadas con la operación de cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina de eventos, colectividades o restauración similar. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Perfil proactivo, con iniciativa y entusiasmo. Disponibilidad para trabajar en fines de semana. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto en expansión y con posibilidades de desarrollo. Integración en un equipo joven, dinámico y creativo. Entorno laboral donde se valora la innovación y el trabajo en conjunto. Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de aportar tu experiencia y crecer junto a nosotros, ¡te estamos esperando!

Experencia previa en plancha y frituras.

Funciones de plancha y fritura Disponibilidad horaria Jornada completa Experiencia demostrable