Baldoria Group SL

El Restaurante Baldoria busca un Demi Chef de Pasta Fresca ¡Únete a Nuestro Éxito Culinario! Quiénes Somos: El Restaurante Baldoria es un destino gastronómico de renombre que celebra el arte de la Pasta Fresca. Somos un equipo apasionado, listo para superar cualquier desafío y abrazar nuevas oportunidades. Con nuestras próximas aperturas, puedes acelerar tu carrera culinaria con nosotros. Qué Estamos Buscando: Si eres un amante de la Pasta Fresca con experiencia y estás listo para compartir tu pasión con un equipo excepcional, podrías ser nuestro Demi Chef de Pasta Fresca ideal. Estamos buscando personas que: - Tengan experiencia comprobada en la creación de Pasta Fresca. - Sepan colaborar en un entorno de equipo dinámico. - Sean apasionados por la cocina y enfrenten los desafíos con entusiasmo. - Quieran construir una carrera duradera en el mundo culinario. - Traigan consigo una energía positiva y motivación. Qué Ofrecemos: - Oportunidades de crecimiento rápido dentro del grupo Baldoria. - Un entorno de trabajo estimulante y colaborativo. - Formación continua para mejorar tus habilidades. - Trabaja con un equipo apasionado en un ambiente positivo. Si crees que tu talento culinario y tu pasión pueden hacernos brillar juntos, no dudes en enviar tu candidaturas! Únete a nosotros para crear experiencias culinarias extraordinarias en el Restaurante Baldoria. A presto e Grazie a tutti!

3 days ago

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¡El restaurante italiano Baldoria está buscando un lavaplatos! ¡Buscamos una persona seria y motivada que pueda unirse a nuestro equipo! -Contrato indefinido  -Jornada completa, 40 horas semanales -2 días libres consecutivos -3 días completos y 2 partidos por semana Salario base + propinas

4 days ago

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Buongiorno a tutti!!! Buscamos nuestro crack en cocina! El Mejor Demi Chef de Partida Pasta! ¿Eres un artista culinario con una pasión desbordante por la cocina italiana? El Restaurante Italiano "Baldoria" está en busca de una estrella culinaria, un Demi Chef de Partida que deslumbre a nuestros clientes con su destreza en la elaboración de pasta fresca y su creatividad para dar forma a auténticas delicias italianas. Si tienes experiencia reconocida en cocina italiana (sitio con capacidad de 80 cubiertos o más), si te apetece crecer y contribuir en el desarrollo y el éxito de nuestro nuevo proyecto, este puesto es para ti La misión es: - Gestionar su equipo de partida y los plannings - Gestionar las comandas - Garantizar la calidad de la producción de los platos - Crear la mejor pasta de Madrid ❤️ - Asegurarse de la limpieza de su espacio de trabajo Proponemos: - Jornada completa dividido entre 7 servicios (2 días libres seguidos a la semana) •Un entorno culinario extraordinario, donde la creatividad encuentra su lugar • Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades - Salario competitivo, con incentivos por un desempeño excepcional - Oportunidades de crecimiento junto al « Buon umore » :) Solo los mejores candidatos serán parte de nuestro viaje en la creación de experiencias culinarias inolvidables en el Restaurante Baldoria!!! A presto!!!!

7 days ago

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Buscamos a un/as cracks para nuestro proyecto. Si eres italiano (o te sientes tan italiano como para comer pizzas y pastas 3 veces a la semana), si para ti la calidad del servicio y la acogida de los clientes son tus prioridades, y que tienes experiencia previa en un puesto similar, este es para ti. Tu misión será: Recibir y asesorar a la clientela con tu mejor rollo ! Llevar y recoger los platos / bebidas entre cocina / barra y sala como si fueses Usain Bolt Garantizar la calidad, la fluidez y la rapidez del servicio en sala; Asegurar que la experiencia del cliente sea inmejorable en cada etapa del servicio, desde su llegada hasta su salida del restaurante. 40 horas / semana 2 días de descanso consecutivos 2 turnos partidos + 3 turnos continuos a la semana Formación y posibilidad de evolución de carrera Trabajar en un entorno joven y dinamico 1.180 € netos / mes + propina

22 days ago

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Buongiorno a tutti!!! Buscamos nuestro crack en cocina! El Mejor Demi Chef de Pardida! Descripción Si tienes experiencia reconocida en cocina italiana (sitio con capacidad de 80 cubiertos o más), si te apetece crecer y contribuir en el desarrollo y el éxito de nuestro nuevo proyecto, este puesto es para ti La misión es: - Gestionar su equipo de partida y los plannings - Gestionar las comandas - Garantizar la calidad de la producción de los platos - Crear la mejor pasta de Madrid - Asegurarse de la limpieza de su espacio de trabajo Proponemos: - Jornada completa dividido entre 7 servicios (2 días libres seguidos a la semana) - Salario competitivo e función de la experiencia - Ambiente joven en cocina abierta y alegre! - Oportunidades de crecimiento junto al « Buon umore » :)

22 days ago

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Buscamos a un/as cracks para nuestro proyecto. Si eres italiano (o te sientes tan italiano como para comer pizzas y pastas 3 veces a la semana), si para ti la calidad del servicio y la acogida de los clientes son tus prioridades, y que tienes experiencia previa en un puesto similar, este es para ti. Tu misión será: Recibir y asesorar a la clientela con tu mejor rollo ! Llevar y recoger los platos / bebidas entre cocina / barra y sala como si fueses Usain Bolt Garantizar la calidad, la fluidez y la rapidez del servicio en sala; Asegurar que la experiencia del cliente sea inmejorable en cada etapa del servicio, desde su llegada hasta su salida del restaurante. 40 horas / semana 2 días de descanso consecutivos 2 turnos partidos + 3 turnos continuos a la semana Formación y posibilidad de evolución de carrera Trabajar en un entorno joven y dinamico 1.180 € netos / mes + propina

22 days ago

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Grupo St.James busca incorporar jefe de cocina, para uno de nuestros locales en zona centro de Madrid. Profesional con capacidad de adaptación, resolución y conocimientos avanzados en cocina tradicional. Experiencia demostrable mínima 5 años en puesto habilidad y técnica que aporten dinámica al equipo, trabajando con productos de primera calidad. Tareas: - elaboración de los platos .(teniendo en cuenta cantidad y calidad de producto). - estipular las tareas del personal de cocina y supervisarlas. - creación de escandallos. - realizar pedidos de materias primas. - planificación de plantillas y cuadrantes. - asegurar el conocimiento y cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo del personal a su cargo.

59 minutes agoSol, Madrid

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¿Te apasiona la gastronomía y quieres ser parte de un equipo dinámico y en crecimiento? PANELA CO está en la búsqueda de un Cocinero experimentado que comparta nuestra pasión por la comida de calidad y el servicio excepcional. Si buscas un ambiente donde tu creatividad y habilidades serán valoradas, este puesto es para ti. Responsabilidades clave: - Preparación de platos de nuestra variada carta, manteniendo los altos estándares de calidad y presentación. - Ejecución de mise en place, asegurando que todo esté listo para el servicio. - Mantenimiento de un ambiente de cocina limpio, siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad. - Realización de tareas de office y organización de inventario. - Trabajar de manera efectiva en un equipo polivalente y colaborar estrechamente con otros departamentos. Requisitos: - Experiencia comprobada como cocinero, mínimo 2 años. - Conocimiento profundo en técnicas culinarias y preparación de alimentos. - Habilidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. - Compromiso con la excelencia, la limpieza y el trabajo en equipo. - Pasión por la cocina y deseo de crecer profesionalmente. ¿Por qué unirse a nuestro equipo? - Oportunidad para crecer y desarrollarte en un ambiente inclusivo y estimulante. - Formación continua para potenciar tu crecimiento profesional. - Trabajar en un ambiente creativo y colaborativo donde cada día es diferente.

22 hours agoCastellana, Madrid

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GRUPO PARAGUAS

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca COCINERO/A para restaurante Amazónico con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Experiencia en pastas, partidas y plancha. - Habilidad para utilizar el ordenador (Para realizar pedidos, utilizar programas Excel...). - Agilidad mental. Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero/a. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid capital. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. ¡Únete al equipo!

20 minutes agoMadrid City Center, Madrid

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Buscamos COCINERO/A para nuestros restaurantes MASSART. FUNCIONES: . Gestión de la producción diaria necesaria .Ejecución de platos de la partida de Pasta/Entrantes según recetario .Apoyo en la partida de Pizzas según necesidad .Control del inventario a través de un sistema informático integrado .Gestión de pedidos proveedores . Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante: APPCC, calidad, recetario,... . Tener informado al responsable de cocina de cualquier incidencia PERFIL . Muy valorable la experiencia previa en grupo de restauración organizada con tipo de cocina italiana/pizzeria . Actitud positiva y proactiva, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo y respecto, ganas de superación personal SE OFRECE . Formar parte de una de las empresas líderes, más valoradas en su sector, en pleno crecimiento. .Formación continua en todas las partidas y posible promoción interna según valía . Contrato indefinido, jornada continua .Un trabajo en un ambiente joven, profesional, dinámico y familiar. Si quieres formar parte de nuestra historia, trabajar en un entorno cálido que te invita y te acoge cada día, donde las personas están en el centro del negocio y donde apostamos por las cosas que nos unen...¡Te esperamos!

2 days agoMadrid City Center, Madrid

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Restaurante Tilda, ubicado en el centro de Madrid, busca incorporar un cocinero/a a su equipo. Requisitos mínimos para el puesto: - Experiencia en puesto similar de al menos 1 año - Agilidad y rapidez - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - Disponibilidad completa en inmediata - Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo - Capacidad de desarrollo - Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo - Persona resolutiva y responsable Funciones del puesto que siempre debe realizar antes, durante y después del proceso de cocina: - Comprobación de calidad: Deberá asegurarse de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado. - Limpieza e higiene: Deberá tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado. - Gestión: Se encargará de ponerse en contacto con los proveedores para el envío, almacenamiento y la recepción de los productos. - Preparación de los menús: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef, el cocinero/a será quién lleve a cabo la elaboración de las recetas estipuladas según la actividad del local o empresa para la que trabaje. - Presentación: Una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final. ¿Qué podemos ofrecerte?: - Contrato indefinido - Ambiente laboral agradable - Proyección a futuro -Salario 1500 brutos mensuales

2 days agoMadrid City Center, Madrid

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Consultoria

Restaurante italiano se encuentra en la búsqueda de un Pastaiolo apasionado y talentoso para unirse al equipo. Sus funciones serán la elaboración de pastas frescas y platos de pasta tradicionales italianos. Deberá tener experiencia en la producción de diferentes tipos de pasta, desde lasañas hasta fettuccine, y mantener los estándares de calidad altos. Tareas a desempeñar: • Preparar la mise en place y coordinar los tiempos de servicio. • Preparar y cocinar una variedad de pastas frescas y platos de pasta. • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos de pasta. • Colaborar en la formación de nuevas incorporaciones en técnicas de pasta. • Gestionar el inventario de ingredientes. • Garantizar la calidad de los platos. • Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado. Requisitos: • Experiencia previa como pastaiolo en restaurantes italianos o establecimientos similares. • Conocimiento de técnicas de pasta fresca y experiencia en la preparación de una variedad de pastas. • Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Creatividad culinaria y disposición para aprender y experimentar con nuevos platos. • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Si eres un apasionado de la cocina italiana y tienes la experiencia necesaria para destacar como pastaiolo en nuestro restaurante, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo!

3 days agoMadrid

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Objetivo del Puesto: Estamos buscando cocineros talentosos y apasionados por la gastronomía para unirse a nuestro equipo bajo la supervisión del Jefe de Cocina. El objetivo principal del puesto es preparar platos, seguir recetas y cumplir con la presentación según las expectativas de nuestros clientes y en línea con la visión gastronómica del restaurante. Responsabilidades: • Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por el Jefe de Cocina. • Colaborar en el armado y ejecución de la carta, asegurando la consistencia en la calidad y presentación de los platos. • Realizar las preparaciones previas necesarias, como cortar, pelar, marinar ingredientes, entre otros, para agilizar el servicio y mantener la eficiencia en la cocina. • Coordinar con el equipo de cocina para garantizar una sincronización adecuada y tiempos de entrega precisos de los platos. • Mantener la higiene y limpieza en todas las áreas de trabajo, siguiendo estrictamente las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos del restaurante. • Contribuir con ideas y sugerencias para mejorar los platos y la presentación, manteniéndose actualizado con las últimas tendencias culinarias. • Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar que todos los platos sean servidos de manera consistente y con la calidad esperada. • Seguir las indicaciones y directrices del Jefe de Cocina para asegurar la armonía y eficiencia en el funcionamiento de la cocina. • Estar atento a los pedidos especiales o restricciones alimentarias de los clientes, asegurando que se atiendan adecuadamente. • Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, contribuyendo al espíritu de equipo y apoyando al Jefe de Cocina en las tareas asignadas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero en restaurantes o establecimientos gastronómicos. • Conocimientos culinarios sólidos y habilidades en la preparación de distintos tipos de platos. • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo bajo la dirección del Jefe de Cocina. • Orientación a la limpieza y el orden en todas las etapas del proceso de cocina. • Pasión por la gastronomía y el deseo de aprender y crecer en el ámbito culinario. • Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. • Referencias laborales que respalden la experiencia y desempeño del candidato serán consideradas una ventaja.

3 days agoGuindalera, Madrid

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Hosco

Grupo UniverXO, busca incorporar Pastry Chef para restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Supervisar el inventario de ingredientes y productos. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Tres días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos en posiciones similares. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. ¡Bienvenidos/as al Mundo UniverXO! Desde UniverXO buscamos a personas como tú: personas que sientan pasión y entusiasmo por su trabajo, con ganas de trabajar y de crecer y que hagan de esta compañía un lugar donde marcar la diferencia. Disfruta de una experiencia profesional cargada de energía y creatividad de la mano de uno de los mejores chefs del mundo, únete a nuestro equipo. Conoce todos nuestros restaurantes, ¡no te lo pierdas!

4 days agoMadrid

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