BARTALI PIZZA CO

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• LA TAVERNA DEL BON VI

  

  Interviews tomorrow

  Cocinero/a Restaurante

  2 days ago

  €1400 monthly

  Full-time

  Girona

  SEGUNDO/A DE COCINA (40 h) De lunes a viernes | Horario partido | Fines de semana libres En La Taverna del Bon Vi buscamos un/a segundo/a de cocina con experiencia, compromiso y pasión por el trabajo bien hecho. Somos un restaurante familiar donde elaboramos un menú diario de calidad, tapas caseras y bocadillos gourmet. Buscamos una persona que quiera formar parte de un proyecto estable, con ganas de implicarse y convertirse en un apoyo fundamental dentro de la cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y presentación de los platos del menú diario, tapas y carta., • Preparación de la mise en place y organización de la cocina antes de cada servicio., • Control de cocciones, calidad y presentación de los platos., • Gestión y conservación del género., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantener la cocina limpia, ordenada y organizada., • Trabajar de forma coordinada con la responsable de cocina y con el equipo de sala para que el servicio sea ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a o segundo/a de cocina., • Persona responsable, puntual, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar con ritmo en horario partido., • Respeto absoluto hacia todos los compañeros, independientemente de su puesto., • Buena comunicación, actitud positiva y facilidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir una línea de trabajo, recetas y estándares de calidad ya establecidos., • Compromiso, implicación y ganas de hacer las cosas bien. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable de 40 horas semanales. ✅ Horario partido de lunes a viernes. ✅ Todos los fines de semana libres. ✅ Buen ambiente de trabajo basado en el respeto y el compañerismo. ✅ Trabajar directamente con la responsable de cocina, formando parte de un equipo unido donde se valora la implicación, la responsabilidad y el trabajo bien hecho. En La Taverna del Bon Vi creemos que una buena cocina no solo se consigue con buenos platos, sino también con personas que saben trabajar en equipo, respetar a sus compañeros y cuidar cada detalle del servicio. Si te identificas con estos valores, estaremos encantados de conocerte.

  Immediate start!

  Easy apply
• Talent

  

  Cocinero - Restaurante Gastronómico - Camiral

  6 days ago

  Girona

  Buscas un lugar donde trabajar bien y dónde se preocupen por tu bienestar? En Camiral, las personas que crean experiencias extraordinarias para nuestros clientes también las viven.Bajo la supervisión de un jefe/a de partida, formará parte del equipo de cocina responsable de las delicias culinari

• Grup Tramuntana

  

  Cuiner/a - (Girona)

  23 hours ago

  Girona

  Empresas: Grup Tramuntana OFERIM: Incorporació a una empresa sòlida Jornada laboral de 40h / setmana de Dilluns a Diumenge 2 dies de festa a la setmana Incorporació immediata. Beneficis Socials per ser treballador/a del Grup Tramuntana: 10% de descompte en els nostres establiments, formació subvencionada per l'empresa, etc. TASQUES DEL LLOC DE TREBALL: Repartir, organitzar i dirigir el treball dels seus ajudants en la preparació dels plats, supervisant de prop el treball i aclarint i informant sobre els dubtes que puguin sorgir. Confeccionar sempre que el cap de cuina li demani l'inventari. Elaborar i acabar els plats específics assignats, posant cura en la presentació i muntatge de les peces sol·licitades. Participar en el control d'aprovisionament, conservació i emmagatzematge de mercaderies. Col·laborar en la instrucció del personal al seu càrrec. Realitzarà la preparació, guarniment i presentació de plats utilitzant les tècniques més idònies i seguint l'escandall de costos aprovat. Col·laborar en les comandes i conservació de matèries primeres i productes d'ús a la cuina. Col·laborar en el muntatge, servei i desmuntatge de bufets. Revisar i controlar el material d'ús a la cuina, comunicant qualsevol incidència al respecte. Seguir tota la normativa en matèria de higiene, salut i seguretat PERFIL PROFESSIONAL DEL/A CANDIDAT/A Estudis mínims: ESO Domini català i castellà. Experiència prèvia en el sector d’un any Competències bàsiques: sòlides habilitats interpersonals per saber interactuar amb l'equip de treball, ser una persona polivalent i àgil. Capaç de realitzar diferents tasques. Ha de ser una persona amb una neteja impecable. Curs de manipulador d’aliments. Carnet de conduir i vehicle propi Requisitos :

• JOROFON

  

  Panadero

  2 days ago

  Girona

  ¿Te apasiona la pastelería creativa y el trabajo artesanal con ingredientes de calidad? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto donde el sabor y la presentación cuentan en cada elaboración? Entonces esta oportunidad puede ser para ti. En Rocambolesc, somos parte del universo Roca, un ecosistema gastronómico y humano donde la autenticidad, la audacia, la generosidad y la hospitalidad guían todo lo que hacemos. Creemos en una pastelería que fusiona creatividad y técnica, y que convierte cada una de nuestras creaciones en una experiencia memorable. Buscamos incorporar a un/a Pastelero/a con amplia experiencia en el mundo de la pastelería, con sólidos conocimientos en heladería, panificación y procesos propios de la industria alimentaria, que contribuya activamente a la producción diaria y a la calidad de nuestras creaciones. Tareas ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? - Elaborar productos de pastelería de forma artesanal siguiendo las recetas y estándares de calidad de la marca. - Controlar tiempos, temperaturas y presentaciones. - Trabajar con precisión en montajes, acabados y decoraciones. - Colaborar en la organización del obrador. - Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento riguroso de las normas de seguridad alimentaria, higiene y calidad en el obrador. - Participar en la mejora continua de procesos y recetas. Requisitos ¿Qué buscamos? - Permiso de trabajo en rigor. - Experiencia mínima de 5 años en pastelería profesional. - Conocimiento técnico y/o formación específica en pastelería tradicional y contemporánea, heladería artesanal, panificación y masas y/o chocolatería. - Capacidad para seguir procedimientos y recetas con precisión. - Capacidad de organización y de trabajo en equipo. - Creatividad y atención al detalle. - Actitud proactiva y disposición para el aprendizaje. - Dominio de catalán y castellano. Beneficios ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de un obrador creativo dentro del universo Roca. - Jornada completa, con horario fijo de 7AM a 3PM. - Remuneración competitiva según convenio. - Un equipo humano, comprometido y apasionado por el producto. - Descuentos exclusivos en nuestros productos y servicios asociados. - Acceso a formaciones técnicas que enriquecerán tu trayectoria. - Manutención incluida. - Posibilidad de crecer profesionalmente dentro del grupo. En Rocambolesc promovemos la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por razón de género, edad, nacionalidad, orientación sexual, religión o cualquier otra condición personal o social. Si compartes nuestra visión del oficio y quieres formar parte de un proyecto donde cada creación importa, entonces, este puede ser el próximo capítulo de tu camino como pastelero/a. ¡Queremos conocerte!

• Celebrity Cruises

  

  Baker Tournant

  20 hours ago

  Girona

  Key Responsibilities:Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.- Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.- Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus.- Assists the Head Baker in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget.- Assists in the set-up of the bread display in the various buffets.- Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily.- Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef's schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages.- Ensures that the bakery is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship's management or USPH inspectors.- Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop when assigned.- Ensures recipes and yields are in accordance with the company's standards.- Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef.- Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship's standard operation, to assist guests and crew members with inquiries.- Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required.- Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position.- Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management.Qualification and Education:- A minimum of three years' experience as a Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred).- Knowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment. xhfqzwm - Completion of high school or basic education equivalency required.#BakerJobs #BakeryJob #ShipboardBaker #CruiseShipJobs #BreadBaker #BakeryProduction #PastryJobs #CruiseCareers #HospitalityJobs #FoodServiceJobs #BakeryCareers #NowHiring #HiringNow #JobOpening #JobOpportunity #FoodIndustryJobs #ChefJobs #CulinaryJobs #BakerLife #BreadBaking

• Leon the Baker

  

  Jefe De Sección Panadería - €35.000 - €40.000 Al Año

  20 hours ago

  Girona

  Incorpórate a una marca de reconocido prestigio en el sector de alimentación saludable y con agresivo plan de crecimiento. Equipo dinámico, en un buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento. La misión del puesto es la de asegurar la producción en la fábrica en su turno de producción, según la planificación definida, y de acuerdo a los estándares de calidad fijados, con la máxima productividad posible y en las adecuadas condiciones de seguridad para las personas, orden y limpieza de las instalaciones.Las principales funciones del puesto son:Consultar el parte de producción para todas las líneas de su turno y realizar la puesta en marcha de las líneas.Revisar el parte de incidencia diario y semanal, por si hubiera algún problema ó cambio.Comprobar el personal con que cuenta en las líneas para el turno, por si hubiera algún problema.Vigilar el correcto funcionamiento de los operarios y la maquinaria de las líneas.Comprobar que los operarios de los diferentes puestos de las líneas realizan la labor que tienen asignada de la forma especificada y que está en todo momento abastecido del material que necesita para desarrollar su trabajo.Resolver las incidencias que puedan ocurrir durante la fabricación en su turno y reportarlas a su responsable directo.Comprobar que los puestos y/o zonas de trabajo se mantienen limpios y ordenados, según se detalla en las instrucciones de trabajo y en APPCC.Controlar los parámetros de calidad y productividad de las líneas de producción de su turno: peso específico, marcaje, envasado y paletizado del producto.Comprobar que los operarios han cumplido perfectamente sus instrucciones de orden y limpieza en lo referente a finalización del turno, tanto para la maquinaria como para los puestos y/o zonas de trabajo.Si el turno es el último de la semana, apagar toda la maquinaria de todas las líneas, así como la iluminación de las naves, y comprobar que tanto máquinas como locales están especialmente limpias y en perfecto estado de uso para la siguiente semana.Garantizar y mantener en toda su actividad, la seguridad alimentaria en todos los procesos.Asumir las funciones y responsabilidades específicas en materia de Prevención de Riesgos Laborales recogidas en el Plan de PRL de la Organización.Se ofrece contrato indefinido, salario de entre 35.000 € a 40.000 €, según la experiencia y perfil del candidato.Centro de trabajo ubicado en Alcobendas.Interesados, que cumplan los requisitos, se ruega mandar CV a

• Goût Rouge

  

  Prácticas de Cocina y Pastelería

  2 days ago

  Girona

  Oferta de Prácticas de Cocina y/o Pastelería (Barcelona) Buscamos personas que estén buscando realizar prácticas en el ámbito de la cocina y/o pastelería, en nuestro equipo grupo Goût Rouge. Contamos con 8 restaurantes en la ciudad de Barcelona, que abarcan distintos conceptos gastronómicos, desde alta cocina con estrella Michelin hasta bistrós de playa. Ofrecemos formación en un entorno profesional, con altos estándares de calidad, trabajo en equipo y una visión global del sector. Requisitos: - Estar cursando estudios de Hostelería, Restauración o Cocina - Posibilidad de realizar prácticas mediante convenio con la escuela - Pasión por la gastronomía, actitud proactiva y ganas de aprender - Prácticas de mínimo 3 meses.

• Celebrity Cruises

  

  Chef De Partie

  20 hours ago

  Girona

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