Brasas & Arroces El Bejeque “Las Canteras”

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para centro ubicado en Las Palmas. Funciones: • Montaje de desayunos, comidas y cenas., • Cocina de Colectividades., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Horario: de lunes a domingo de 13 a 20h. 2 días libres por cuadrante. Salario: Convenio Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a a jornada completa, si eres una persona dinámica, con ganas de superación y le gusta su profesión, estas en el lugar adecuado, te ofrecemos la posibilidad de crecer laboralmente en un restaurante con un concepto gastronómico fusión. Te esperamos!

Estamos en la búsqueda de un cocinero especialista en cocina canaria otras comidas para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en preparar salpicones, tortilla española, garbanzada, otros platos y los típicos de las islas, ¡queremos conocerte! Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina canaria, • Conocimiento en preparación de salpicones, tortilla española, garbanzada, y otros platos tradicionales, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Incorporación a un equipo dinámico, • Buen ambiente laboral

Se necesita ayudante de cocina o cocinero urgente

Estamos buscando cocineros/as con una sólida experiencia y disponibilidad inmediata para unirse a nuestro emocionante nuevo proyecto gastronómico. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, con un mínimo de 2 años., • Habilidad para trabajar con agilidad y mantener la limpieza y calidad en todo momento., • Capacidad para trabajar en equipo bajo presión., • Disponibilidad inmediata para comenzar. Ofrecemos: • Oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto con perspectivas de crecimiento., • Contrato laboral acorde al Convenio de Hostelería de Canarias., • Ambiente de trabajo amigable y posibilidades de desarrollo profesional.

Necesito cocinero

Grupo Kikong Restauración busca para nueva apertura jefe/a de cocina con experiencia, rápido y que sepa trabajar en equipo. Experiencia mínima de 4 años en dicho puesto, demostrable. Abstenerse personas que no cumplan con los años mínimos de experiencia trabajando en restaurantes.

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.