Brutus Restaurante, Patron Lunares, Bar Bellver in Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spain - Hiring Now

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€1100–€1350 monthly
Full-time

Friegaplatos

FREGAPLATOS

1 month ago

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€1500–€1800 monthly
Full-time

Camarero/a de Sala/Terraza

Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante, bar o establecimiento de hostelería. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.

2 months ago

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€1800–€2100 monthly
Full-time

Jefe/a de Equipo

1.Responsable de la formación continua de su equipo. 2.Selección de Personal 3.Organización del equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir mayor rentabilidad y productividad. 4.Elaboraciónde los horarios semanales de Sala 5.Distribución de las responsabilidades y funciones de los camareros 6.Control de la limpieza y mantenimiento dela Sala 7.Supervisión dela Sala antes del servicio y después del Servicio (montajebuffet, reposición de materiales consumibles y/o no consumibles, cierres). 8.Responsable del correcto funcionamiento durante el servicio. 9.Promover el mayor número de ventas posibles. 10.Supervisión del mantenimiento general de las cartas, tanto de platos como de bebidas.(Reposición de material imprenta) 11.Control de material (vajillas, cubiertos, mobiliario, maquinaria, etc.)existentes y su utilización. 12.Supervisión de reservas de clientes. Anotaciones especiales por clientes 13.Garantiza la correcta / óptima acogida y despedida de los clientes. 14.Responsable de la visión exterior del restaurante 15.Garantiza la cumplimentación de la comanda y seguimiento del circuito. 16.Se asegura que los clientes y empleados estén informados de la composición de los diferentes platos y bebidas. 17.Responsable de introducir los albaranes en el sistema de compras y la relación mensual de facturas 18.Supervisa / solicita los pedidos al almacén y su recepción en cantidad y calidad. 19.Elaboraciónde escandallos de bebidas. 20.Inventario mensual de Sala 21.Responsable del correcto funcionamiento de la apertura y el cierre de caja. 22.Responsable de la gestión telefónica interna / externa (clientes y proveedores) así como el correo electrónico. 23.Responsable de la organización orden y limpieza del almacén 24.Control de los Costes de Sala y de los Resultados. 25.Responsable del cumplimiento delos Procedimientos de acuerdo con las directrices de la propiedad 26.Control delos Estándares de Servicio de acuerdo con las directrices establecidas por la propiedad

2 months ago

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