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Importante: OFERTA VALLE DE ARAN. 3 horas de Barcelona. incorporación máxima 13 días. Abstenerse si no podéis llegar. Buscamos jefe de cocina con: experiencia de más de 3 años. Experiencia en eventos. Experiencia en alta gastronomía. 3 años de jefe de cocina. Se pedirán referencias. Condiciones: 3000€ netos + 500€ navidad y 200€ febrero + habitación individual + propinas. Por favor, abstenerse si no están dispuestos a hacer el cambio.

Restaurante de tapas de alto volumen, situado en gava busca personal: camare@s y cociner@ acostumbrad@ al uso de la plancha y la freidora • contrato 40 horas (lunes a jueves intensivo, viernes a domingo partido) contrato indefinido incorporación inmediata

Experiencia en cargo similar Responsabilidad Papeles aptos para hacer contrato de trabajo. Turno partido

Descripción Colegio privado situado en el barrio de Les Corts (Barcelona) busca incorporar un/a cocinero/a para cubrir una baja temporal en su comedor escolar. • Preparación y cocinado de menús diarios., • Supervisión de la calidad de los alimentos y de las raciones servidas., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina y utensilios., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y del personal del comedor. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en comedores escolares o colectividades., • Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor., • Conocimientos de dietas equilibradas y cocina saludable., • Capacidad de trabajo en equipo y sentido de la organización., • Disponibilidad inmediata. Se ofrece: • Contrato temporal por sustitución (duración estimada de 2 a 3 semanas)., • Jornada completa de lunes a viernes, de 7:30 h a 16:00 h., • Salario: 16,21 € brutos/hora., • Incorporación en un entorno profesional, estable y con buen ambiente de trabajo. Ubicación: Les Corts, Barcelona

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

• Fechas de contratación: 17 de noviembre a 31 de diciembre., • Turnos que realizará la persona: 8:00h a 16:00h de lunes a viernes, descansando los findes y festivos nacionales., • Funciones:, • Manipulación de alimentos según el manual de buenas prácticas de higiénico alimentarias., • Preparar y cocinar los alimentos según ficha técnica., • Manejo, limpieza y mantenimiento de los útiles y maquinarias propias de cocina según normas de seguridad e higiene., • Almacenaje de los alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza de cámaras y almacenes., • En caso de cocina a la vista y servicio directo al cliente:, • Preparación y exposición del producto según marca del establecimiento., • Atender las demandas del cliente, fomentar la venta sugerida., • En caso de cocina tradicional, • Preparar y/o cocinar los platos al recibir la comanda de sala., • Verificar la comanda para asegurar que es servida según se solicitó., • Aquellas funciones que pudieran determinarse en el manual de sistemas de la calidad

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 A 19:00 Passeig de Manuel Girona, 33, Sarrià-Sant Gervasi, 08034 Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales