Clara castro

buescar cocinero con experiencia

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en línea, plancha, parrillas, todas las partidas frías y/o calientes . Trabajo en equipo, organización, habituado an Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

En Agentya hostelería estamos incorporando personal a nuestras cocinas para uno de nuestros importantes clientes. Si tienes experiencia como cocinero y buscas 40h semanales de trabajo y estabilidad laboral, no dudes en inscribirte. Somos un grupo consolidado en la hostelería de Madrid e incorporamos personal en la zona de Retiro ¡Estamos seguros de que vamos a hacer match con los mejores candidatos! ¡Anímate e inscríbete!

Restaurante ubicado en el barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, cocineros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 200 € propina, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

📍 Ubicación: Madrid, Barrio de Salamanca 📅 Contrato: Indefinido – 40h semanales 💰 Salario: ~1.450 € netos/mes + propinas ⏰ Horario • Lunes: 11:30–16:00 y 20:00–00:00, • Martes: Libre, • Miércoles, jueves y viernes: 16:00–00:00, • Sábado: 11:30–16:00 y 20:00–00:00, • Domingo: Libre 👨‍🍳 Funciones • Ejecución de platos clásicos con precisión (tiempos, punto y presentación), • Preparación del mise en place de forma eficiente, • Control de mermas y mantenimiento de registros APPCC, • Gestión del pase en momentos de alta demanda, • Coordinación con el equipo para asegurar calidad en el servicio ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en cocina de volumen medio/alto, • Pasión por la gastronomía mediterránea y el producto de calidad, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona estable, comprometida y con ganas de crecer 🌟 Qué ofrecemos • Buen ambiente de trabajo (equipo unido y cercano), • Entorno profesional, • Oportunidad de aprendizaje continuo, • Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del proyecto 👉 ¿Te interesa? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocinero/a con experiencia en colectividades y hospitales. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución / Posible vacante Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Árdia, restaurante gastronómico de cocina española contemporánea del chef Nazario Cano (estrella Michelin), busca incorporar Sushiman / Cocinero/a especializado en cocina asiática para su equipo de cocina. Trabajamos una cocina basada en producto de temporada, técnica y detalle, dentro de un entorno profesional y exigente, ampliando nuestra propuesta con elaboraciones de inspiración asiática. Funciones • Elaboración de sushi (nigiris, makis, sashimi, etc.), • Preparación y corte de pescado, • Control de calidad y presentación de los platos, • Mise en place de la partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio Requisitos • Experiencia previa como sushiman o en cocina asiática, • Conocimiento en manipulación y corte de pescado, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud proactiva y trabajo en equipo, • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Estabilidad laboral, • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo, • Jornada completa y condiciones según experiencia 📍 Madrid