Restaurante de mercado•1-10 empleados
Con nosotros desde marzo, 2024
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Cocina de mercado
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Ocio da morena busca 1 cocinero/a para su local de pozuelo de Alarcón, buen ambiente de trabajo y buenas condiciones, más interesados contactar
Desde Grupo Vespok buscamos Jefe/a de cocina para uno de nuestro restaurantes en Madrid. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina en Restaurantes especializados en comida mediterránea y fusión. Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. Disponibilidad horaria para trabajar en turno partido. Persona con dotes de liderazgo para motivar, gestión de equipos de trabajo, asertividad y empatía. Que aporte creatividad tanto en la creación de la oferta gastronómica como en la resolución de incidencias. Con sentido estético, que cuide el detalle y que haga cumplir los estándares de calidad del grupo. Con amplia experiencia en la gestión digital de las fichas técnicas, escandallos y control de APPCC. Apasionado de la gastronomía. Funciones: Aportar ideas para la mejora de la oferta gastronómica del establecimiento, analizando adecuadamente los puntos críticos del restaurante. Supervisar y controlar el correcto funcionamiento de la cocina del Restaurante. Dar reporte al Chef Ejecutivo del grupo de las carencias y mejoras de las cocinas, participando activamente en la progresión de estas. Controlar la gestión de las plantillas del personal y aportar soluciones de la mano del Dpto de RRHH para cumplir los costes del personal estipulados por la empresa. Control de los costes de aprovisionamiento, inventarios, pedidos, de la mano de cada responsable y del Dpto de Compras para velar por el cumplimiento de los ratios asignados. Hacer cumplir los sistemas de APPCC. Condiciones: Turno partido. Incorporación inmediata. Salario: 1800 netos mensuales más ayuda al transporte.
Se precisa persona en cocina para turno de mañana. De martes a domingos de 11 a 16.30 30 horas /semana
Desde Key Job ETT, buscamos un COCINERO, con experiencia en Hoteles (desayunos y cenas), para reconocido Hotel en la zona de Pozuelo para contrato fijo discontinuo. Uniforme: de cocina ¡Te ofrecemos! Continuidad laboral, alta en la seguridad social, pagos por horas, y entre fecha 5 a 10 del mes siguiente.
Se necesita cocinero en Fundación en Boadilla del Monte. Sustitución de una baja larga, jornada de 40 horas semanales de Lunes a Viernes de 08:00-16:00h, libres fines de semana y festivos. 50 menús diarios, compuestos de dos primeros dos segundos y postre casero algunos días. Se necesita experiencia en colectividades, manejo de appcc, por favor abstenerse perfiles que no cumplan los requisitos.
Busco una persona de 25 horas para elaboración del menú de lunes a viernes, con experiencia y documentación en regla que sea sería y responsable . De preferencia que viva por la zona de las Rozas o Majadahonda. Incorporación inmediata
Cocinero/a para Sidrería Asturiana en Boadilla del Monte. Jornada completa ( 40H semanales) Incorporación inmediata.
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