frida gastro galería

¿Te apasiona la cocina? 🍳 ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y divertido? ¡Entonces tienes que unirte a nosotros en Grupo Barbillón! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos encanta crear experiencias únicas a través de la gastronomía. Nuestro compromiso con la calidad y la diversión nos distingue en el sector, y estamos en constante búsqueda de nuevos talentos que compartan nuestra pasión. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un OFFICE para nuestra Cocina. No te preocupes si no tienes mucha experiencia; con solo un año será suficiente 😊. Lo que realmente importa es tu actitud, ganas de aprender y, por supuesto, tu amor por la comida. Si eres una persona creativa y enérgica, ¡este es tu lugar! Responsabilidades • Ayudar a la preparación de alimentos: Colabora con el equipo de cocina en la preparación de los ingredientes y platos., • Mantenimiento del área de trabajo: Mantener la cocina ordenada y limpia es fundamental. ¡La limpieza es parte del proceso creativo! 🧼, • Apoyar al equipo en diversas tareas: Trabajar en equipo es esencial, así que estarás ayudando donde más se necesite. ¿Por qué trabajar con nosotros? • Ambiente alegre y divertido: Valoramos la buena onda y el trabajo en equipo. Aquí no solo cocinamos, ¡también hacemos amigos! 👫, • Horarios flexibles: Ofrecemos jornada parcial o completa, adaptándonos a tus necesidades., • Oportunidades de crecimiento: Si tienes hambre de aprender y superarte, en Grupo Barbillón podrás escalar y desenvolver tus habilidades. ¡Vemos el futuro con ilusión! 🚀 ¿Qué cualidades valoramos? • Actitud positiva: El trabajo es más fácil cuando lo hacemos con una sonrisa. 😄, • Capacidad de trabajar en equipo: La cocina es un lugar donde todos deben colaborar. ¡Ayúdanos a hacer magia!, • Interés por la gastronomía: Si te encanta experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores, aquí es donde debes estar. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año: No necesitas ser un chef, pero sí tener ganas de compartir tus conocimientos., • Disponibilidad para trabajar a jornada parcial o completa: Queremos que te sientas cómodo con tu horario., • Ética de trabajo: Buscamos personas comprometidas y responsables en su labor diaria. ¿Listo para unirte a la familia Barbillón? Si estás buscando un lugar donde tu pasión por la gastronomía pueda brillar, y donde el trabajo en equipo y la diversión sean parte del día a día, ¡te queremos en nuestro equipo! No dejes pasar esta oportunidad, ¡ven y cocina con nosotros! 🍽️✨ Grupo Barbillón está comprometido con la diversidad en el lugar de trabajo y fomentamos un ambiente inclusivo. Valoramos a todas las personas sin importar su origen, género, orientación sexual o cualquier otra característica. ¡Tu talento es lo que importa!

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: AYUDANTE DE COCINA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Colabora con los cocineros en la preparación de los platos que se servirán a los clientes en los restaurantes. Responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina. Mantener todos los utensilios y materiales limpios, y asegurar que están en buenas condiciones. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte del equipo., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

En Casa Vecchia, nuestro local de cocina italiana ubicado en el Mercado de Prosperidad, estamos buscando una persona con ganas de trabajar y aprender para incorporarse como Ayudante de Cocina. Buen ambiente de trabajo El puesto implica apoyar en la preparación de ingredientes, montaje de platos y mantenimiento del orden en la cocina. También incluye tareas de office, como la limpieza de utensilios y menaje, así como asegurar que la zona de trabajo esté siempre en condiciones óptimas. 20 horas semanales Viernes y sábado: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 Domingo: de 13:00 a 17:00 Oportunidad de aprender cocina italiana tradicional Casa Vecchia – Mercado de Prosperidad

🔥 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA EN MADRID! 🔥 ¿Te apasiona la cocina, tienes talento y quieres crecer profesionalmente en un restaurante que está en plena expansión? 💥 ¡Esta es tu oportunidad para brillar y dar el siguiente paso en tu carrera gastronómica! 👩‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos cocineros y cocineras con actitud, compromiso y ganas de aprender, que disfruten del trabajo en equipo y del buen ambiente en cocina. ✅ Requisitos imprescindibles: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina profesional, • Conocimiento básico de técnicas culinarias y agilidad en el pase, • Actitud positiva, responsabilidad y deseo de seguir creciendo, • Disponibilidad inmediata, • Permiso de trabajo en regla 🍽️ TUS PRINCIPALES FUNCIONES SERÁN: • Elaboración y preparación del mise en place diario, • Apoyo en la producción, montaje y emplatado de platos, • Mantenimiento de la limpieza y orden en tu partida, • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación, • Colaboración y comunicación con todo el equipo de cocina y sala 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato estable de 35 horas semanales 💰 Salario bruto mensual: 1.304 € 🕒 Turnos combinados (partidos y seguidos), con horarios extendidos viernes y sábado (hasta 01:30–02:00 h) 📆 2 días de descanso garantizados cada semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 🚀 Reales oportunidades de promoción dentro del grupo 💸 Posibilidad de hacer horas extra y mejorar tus ingresos 📍 Ubicación: Madrid Centro 🌟 ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Porque somos un equipo apasionado por la gastronomía, en constante crecimiento y donde tu esfuerzo se valora y tiene recompensa. Si te gusta cocinar, aprender y trabajar en un ambiente donde se respira energía y compañerismo… 💫 ¡Te estamos esperando! 📲 Postúlate hoy mismo y empieza a cocinar tu futuro con nosotros.

🔥 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA EN MADRID! 🔥 ¿Te apasiona la cocina, tienes talento y quieres crecer profesionalmente en un restaurante que está en plena expansión? 💥 ¡Esta es tu oportunidad para brillar y dar el siguiente paso en tu carrera gastronómica! 👩‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos cocineros y cocineras con actitud, compromiso y ganas de aprender, que disfruten del trabajo en equipo y del buen ambiente en cocina. ✅ Requisitos imprescindibles: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina profesional, • Conocimiento básico de técnicas culinarias y agilidad en el pase, • Actitud positiva, responsabilidad y deseo de seguir creciendo, • Disponibilidad inmediata, • Permiso de trabajo en regla 🍽️ TUS PRINCIPALES FUNCIONES SERÁN: • Elaboración y preparación del mise en place diario, • Apoyo en la producción, montaje y emplatado de platos, • Mantenimiento de la limpieza y orden en tu partida, • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación, • Colaboración y comunicación con todo el equipo de cocina y sala 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato estable de 35 horas semanales 💰 Salario bruto mensual: 1.304 € 🕒 Turnos combinados (partidos y seguidos), con horarios extendidos viernes y sábado (hasta 01:30–02:00 h) 📆 2 días de descanso garantizados cada semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 🚀 Reales oportunidades de promoción dentro del grupo 💸 Posibilidad de hacer horas extra y mejorar tus ingresos 📍 Ubicación: Madrid Centro 🌟 ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Porque somos un equipo apasionado por la gastronomía, en constante crecimiento y donde tu esfuerzo se valora y tiene recompensa. Si te gusta cocinar, aprender y trabajar en un ambiente donde se respira energía y compañerismo… 💫 ¡Te estamos esperando! 📲 Postúlate hoy mismo y empieza a cocinar tu futuro con nosotros.

Personal de limpieza / Office: Fruto de la fusión de dos grupos con amplia trayectoria en el sector de la hostelería, buscamos incorporar a nuestra familia una persona para el equipo de limpieza. Queremos personas alegres, comprometidas y con ganas de trabajar, que disfruten de su labor y vean en esta oportunidad una forma de crecer profesionalmente dentro del apasionante mundo de la gastronomía. Valoramos la actitud, la ilusión y el deseo de progresar junto a un equipo que apuesta por el compañerismo y la excelencia en el servicio. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes, • Requisitos del cargo:, • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos, • Tus Funciones:, • Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales., • Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales., • Retirar la suciedad y los residuos., • Limpieza de sala y/o cocina., • Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina., • Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Desde SelectaSur estamos buscando Ayudantes de cocina para un food truck temporal, del 15 de noviembre al 7 de enero, especializado en tapas y bocadillos, ubicado en Paseo de la Castellana (Madrid). Funciones: • Apoyo en la preparación y montaje de tapas, bocadillos y otros platos sencillos., • Colaborar con el cocinero/a en la elaboración y servicio rápido de los productos., • Mantener el orden y la limpieza dentro del food truck y en la zona de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o en food trucks., • Capacidad para trabajar en espacios reducidos y con alto volumen de servicio., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse hasta Paseo de la Castellana., • Disponibilidad total durante el periodo indicado (15 de noviembre al 7 de enero). Condiciones: • Posibilidad de continuidad con contrato indefinido en el restaurante (zona de Atocha)., • Jornada completa en dos turnos disponibles: Turno de mañana: 7:30 a 16:00 h / Turno de tarde: 16:00 a 00:30 h, • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación a partir del 15 de noviembre., • Ubicación del Food Truck: Paseo de la Castellana, Madrid Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una experiencia gastronómica sobre ruedas, envíanos tu CV. ¡Nos encantará conocerte!

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Asistir en la preparación de ingredientes (lavado, pelado, corte, etc.). -Colaborar en el montaje de platos según indicaciones del cocinero/a. -Mantener la limpieza y el orden de la cocina durante y después del servicio. -Reponer los puestos de trabajo con los ingredientes y utensilios necesarios. -Apoyar en tareas básicas de cocción bajo supervisión (plancha, horno, freidora). -Comunicar al cocinero/a o jefe/a de partida cualquier incidencia o necesidad de reposición de producto. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.