gastro cañadio

About the job Jefe de partida de restaurante con estrella Michelin, elaboración de platos con técnicas actuales, mantener la partida con todos sus productos elaborados al día y coordinación de pedidos con el jefe de cocina Number of positions: 2 Tenemos un equipo joven que se retroalimentar unos de otros, apasionados de la cocina que crecen juntos en lo profesional en un buen ambiente de trabajo en una ciudad muy bonita con un buen nivel de vida Department: F&B kitchen About you Experiencia en restaurante con estrella Michelin y conocimiento de técnicas de elaboración actuales Language required: Spanish. The company Somos una empresa asentada y seria, fundada en 1999, el restaurante gastronómico tiene estrella Michelin desde el año 2003, estamos en una ciudad con un buen nivel de vida y muy bonita, el restaurante esta situado en un sitio idílico es trabajar en una cocina con vistas al mar también tiene un punto de relax muy positivo Contamos con un equipo joven que les gusta la hostelería y que crecen y se retroalimentan unos de otros en un buen ambiente laboral.

Ubicación: Santander, Cantabria Empresa: Grupo Rose En Grupo Rose, empresa de referencia en el sector de la hostelería y restauración en Cantabria, estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para incorporarse y reforzar el equipo de cocina en uno de nuestros locales ubicados en el centro de Santander. Buscamos a una persona proactiva, responsable y con pasión por la gastronomía, que disfrute del trabajo en equipo y tenga ganas de crecer dentro de un grupo en plena expansión. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico., • Jornada completa (40 horas semanales)., • Buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo dentro del grupo., • Condiciones acordes a la experiencia y al convenio de hostelería vigente. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año)., • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la organización., • Residencia en Santander o disponibilidad para desplazarse.

Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. · Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Autonomía de trabajo. Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.

Preparación y emplatado bajo la supervisión de jefe de cocina.

Se busca cocinero para local de hamburguesas en Villaexcusa, elaboración de la carta, etiquetado de productos, plancha.

Se busca cocinero/a y ayudantes para cocina en restaurante en Santander. Incorporación inmediata para completar el equipo. Se valorará experiencia en comida americana, manejo de plancha, freidora, capacidad de trabajo en equipo... No gente de paso. Buscamos un equipo estable.

Buscamos personal de cocina para cubrir todos los puestos….incorporacion inmediata

Buscamos un chef con creatividad , orientado a la cocina fusión de platos exóticos .Con energía y ganas de superación .