Barmiton

JEFE/A DE SALA: MAISON JAGUAR / EL HOMBRE PEZ ¿Te apasiona la hostelería y sabes cómo liderar un equipo con energía y buen servicio? ¡Queremos conocerte! ¿Qué buscamos? Un/a Jefe/a de Sala con experiencia, actitud positiva y capacidad de liderazgo para coordinar el servicio y garantizar una experiencia excelente al cliente. Funciones principales: • Coordinar al equipo de camareros/as en cada turno., • Asegurar que el servicio sea rápido, amable y profesional., • Organizar las reservas y la disposición del comedor., • Resolver incidencias con clientes y mejorar el servicio constantemente., • Apoyar al encargado/a en la gestión del día a día del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de sala o segundo/a encargado/a., • Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión., • Buenas dotes de comunicación y orientación al cliente., • Proactividad, responsabilidad y atención al detalle. Ofrecemos: Salario neto: 1.600€ a 1.700€/mes, según experiencia. Contrato estable y jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo.

Buscamos personal de sala para reforzar nuestro equipo. Valoramos tanto perfiles de camarero/a con experiencia como candidatos/as para Segundo/a de Sala, con capacidad de gestión y uso de herramientas profesionales. Responsabilidades (según nivel del candidato): • Atención al cliente y ejecución del servicio con estándares de calidad., • Apoyo en la coordinación de turnos y supervisión del equipo (nivel segundo/a de sala)., • Gestión de stock de bebidas y control de mermas., • Manejo de sistemas de gestión de hostelería (Ágora, Gstock, Sighore) para los puestos de responsabilidad., • Aplicación de técnicas de upselling para aumentar ticket medio., • Resolución de incidencias y apoyo al jefe de sala. Requisitos: • Experiencia mínima en sala (1–2 años)., • Se valorará experiencia previa en puestos de responsabilidad., • Se valorará experiencia como barista., • Manejo de herramientas de gestión (Ágora, Gstock, Sighore) muy valorado para segundo encargado., • Orientación al cliente, actitud dinámica y resolutiva. Ofrecemos: • Hasta jornada completa (turnos rotativos)., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo (camarero/a → segundo/a de sala)., • Buen ambiente y estabilidad laboral.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un segundo Jefe de sala, con pasión por la excelencia y vocación de servicio. Entre sus funciones: Apoyar y coordinar la gestión diaria del servicio. Supervisar y formar al equipo de sala, garantizando los mas altos estándares de hospitalidad. Asegurar la correcta ejecución del protocolo de servicio y la armonía con la cocina. Requisitos: Incorporación a un equipo consolidados y dinámico. Experiencias en restaurantes de alto nivel. Liderazgo, atención al cliente y vocación de servicio. Buen nivel de ingles. Se ofrece: Contrato fijo Formar parte de un equipo joven y apasionado por la excelencia. Salario entre los 1.700 y 1.800 netos/mes Propinas entre los 400 y 500 netos/mes

🎯 ¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer! 💼✨ ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos segundo/as encargados de sala, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? ✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción 😊 y fidelización 💖 del cliente. 📦 Control de stock y realización de pedidos para que nada falte. 👥 Supervisión de equipos: apoyo en horarios 🕒, gestión de absentismo 🚫 y vacaciones 🌴. 💰 Gestión económica: cierre de caja 🔒 y informe de ventas diario 📊 🤝 Coordinación del equipo durante el turno para que todo fluya 🔄 🍽️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio con una sonrisa 😄 y cobro 💳 Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Buscamos incorporar un MAITRE con formación y experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, SE VALORARÁ CONOCIMIENTOS DE SUMILLERÍA e INGLÉS NIVEL CONVERSACIÓN. Pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo, • Capacidad de planificación y organización, • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo, • Orientación a la excelencia y al cliente., • Un trabajo enfocado a resultados, • Don de gentes y empatía Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como Maitre en restaurantes de nivel medio- alto y acostumbrados al protocolo y a la excelencia en la sala. Funciones: • Planificación y organización del día a día de la sala, • Realizar caja, arqueos y cuadres, • Llevar a cabo la gestión de compras, • Controlar la apertura y cierre de sala, • Repartir las tareas y rangos, • Controlar "Mise en Place" sala, • Elaboración de horarios., • Controlar la salida de platos y servicio de bebida, • Recepcionar y despedir a los clientes., • Seguimiento de los objetivos marcados, • Proporcional al cliente una experiencia gastronómica única

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Requisitos: • Documentación en regla, • Experiencia comprobable en gestión de obras, • Capacidad de planificación, organización y liderazgo de equipos, • Valorable experiencia en rehabilitación y edificación, • Disponibilidad inmediata Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Salario a convenir, • 30 días de vacaciones, • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo

Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal: