Grupo Biloba

En Grupo Biloba Ampliamos equipo y buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de nuestros negocios en el centro de Granada. FUNCIONES: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio., • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina., • Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina., • Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes., • Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene., • Producción de carta siguiendo patrones establecidos. REQUISITOS: • Persona organizada, rápida y limpia,, • Motivación y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Experiencia demostrable en el puesto. (Referencias), • Incorporación inmediata. CONDICIONES: (ampliables en entrevista) • Jornada completa, • Buen ambiente laboral., • 2 dias de descanso consecutivos., • 33 dias de vacaciones anuales., • Propinas e incentivos extras

Grupo Biloba Restauración, con varios restaurantes en el centro de Granada, busca incorporar a su equipo una persona con conocimientos de cocina, escandallos y ofimática, para encargarse de la gestión integral de compras y control de producto en los diferentes establecimientos del grupo. Funciones principales • Realizar y coordinar los pedidos de materia prima y productos para los distintos restaurantes del grupo., • Controlar precios, costes y márgenes de cada producto, verificando la rentabilidad de los escandallos., • Supervisar la calidad y frescura de los productos recibidos, garantizando que cumplan los estándares del grupo., • Mantener actualizados los inventarios y el stock, detectando faltas o excesos de producto., • Revisar y comparar tarifas de proveedores, proponiendo mejoras o alternativas cuando sea necesario., • Apoyar al equipo de cocina en la gestión de fichas técnicas y escandallos, asegurando coherencia entre compras, producción y venta., • Elaborar informes periódicos en Excel u otras herramientas ofimáticas, con seguimiento de costes, consumo y desviaciones., • Colaborar con administración en el control de facturación y albaranes de compra. Requisitos • Conocimientos de productos de alimentación y técnicas culinarias., • Manejo fluido de Excel y herramientas ofimáticas., • Capacidad de organización, análisis y control de datos., • Perfil metódico, responsable y con atención al detalle., • Valorable experiencia previa en grupos de restauración o cadenas hoteleras. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restaurantes en expansión., • Puesto estable, con posibilidad de desarrollo y mejora continua., • Buen ambiente de trabajo y colaboración directa con los equipos de cocina y dirección.

Bienvenidos a Wall Street. Para quien no nos conozca, llevamos casi 15 años siendo unos de los locales más de moda e innovadores en la zona más joven de Granada, ofreciendo un sitio cercano y divertido donde pasar las tardes y noches con la compañía de las mejores marcas, buena música, fiestas temáticas y garantizando un buen ambiente a nuestros clientes, gracias el equipazo del que formarás parte. En esta nueva temporada, buscamos incorporar un/una relaciones públicas que tenga experiencia previa, con "Buena Vibra" de verdad y claro don de gentes, para que nos impulse a dar todo lo bueno que tenemos dentro. Buscamos una persona carismática y simpática, que sepa captar la energía de la gente para obtener la mejor clientela de toda la zona. (contamos con equipo de seguridad inclusive) ponte en contacto, no pierdas tiempo. Te estamos buscando! La incorporación es INMEDIATA. -15-20 horas semanales. -Bien remunerado (todas las condiciones se concretan vía entrevista si nos gusta el candidato/a)

Grupo Biloba, una empresa en plena expansión en el sector de la hostelería, busca incorporar a su equipo en restaurante Bongo un camarero con servicio de sala. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y cuentas con habilidades demostrables en uso de bandeja, pda e idiomas demostrables, (se realizará una entrevista en inglés) esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. FUNCIONES PRINCIPALES • Atender y asesorar a los clientes y garantizar un servicio excepcional en todo momento., • Recomendación de carta según el tipo de cliente para fomentar al máximo su satisfacción y fidelización., • Colaborar en la organización y preparación de la sala antes, durante y después del servicio., • Asegurarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Participar en la gestión y control de inventarios de bebidas. REQUISITOS • Experiencia demostrable como Camarero/a., • Estar dado de alta como demandante de empleo., • No haber cursado baja voluntaria en su empleo anterior o no haber disfrutado de contrato indefinido los últimos 3 meses., • Capacidad para llevar la bandeja con soltura, gestionar un rango de mesas y tomar comandas con comandero electrónico (pda)., • Habilidades de comunicación y servicio al cliente sabiendo desenvolverse en otro idioma (como mínimo inglés) ., • Capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento de las normas de seguridad e higiene., • Pasión por la hostelería y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la hostelería y tienes experiencia, te invitamos a unirte a nuestro equipo. En Grupo Biloba, valoramos a nuestro personal y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y de crecimiento profesional. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

Bienvenidos a Grupo Biloba. Un grupo en constante crecimiento en el que apostamos por el bienestar de nuestros trabajadores y clientes, por ello y gracias a la gran afluencia en nuestros negocios, necesitamos incorporar a un Fregantin o Fregantina con buen desempeño y actitud de aprendizaje en una de nuestras cocinas con posibilidad de aprender un oficio. Requerimos: -Buena actitud en el puesto. -Limpieza y organización. -Comunicación fluida con el equipo. -Puntualidad. -Disponibilidad en fechas señaladas. Ofrecemos: -Buen ambiente laboral. -Contrato estable. -Horas extras remuneradas. -Uniforme completo. -Descansos reglados y amplias vacaciones. -Propinas -Opción de progresar en la empresa. -Etc. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de la gestión culinaria en restauración de nuestro grupo. Te esperamos. (abstenerse personas que no busquen estabilidad laboral o con baja proyección en hostelería).