Restaurante•11-50 employees
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Se precisa Sushiman con experiencia demostrable para restaurante Japonés con reconocimiento en la mejores guías gastronómicas. Donde podrás disfrutar y desarrollar tú profesión de alta gastronomía.
Se precisa cubrir una plaza para restaurante gastronómico japonés, imprescindible experiencia mínima de 5 años en restaurante Japonés de perfil gastronómico. Se valorarán los conocimientos en vinos y coctelería clásica.
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📍 Ubicación: Madrid (Chamberí) 👥 Aforo Máximo: 50 comensales 👨🍳 Equipo: Jefe de Cocina + 1 Ayudante de Cocina 🕒 Horario: Martes a Viernes: 11:30 - 16:00 y 20:00 - 23:00 Sábados: 11:30 - 16:00 Descanso: Sábado tarde, Domingo y Lunes Descripción del Puesto Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y vocación gastronómica para liderar la cocina de un restaurante exclusivo en Chamberí. Nuestro concepto se centra en ofrecer una experiencia culinaria de alto nivel, con un servicio personalizado para una clientela exigente. El chef tendrá total autonomía para diseñar y desarrollar la carta, gestionar proveedores y seleccionar los mejores productos, manteniendo la excelencia en cada plato. Contará con un ayudante de cocina para la ejecución del servicio y la preparación. Responsabilidades ✅ Diseño y ejecución de la propuesta gastronómica del restaurante. ✅ Supervisión del servicio y control de tiempos de cocina. ✅ Gestión de pedidos y relación con proveedores. ✅ Control de costes y optimización de materia prima. ✅ Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. ✅ Liderazgo y formación del ayudante de cocina. Requisitos 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de alto nivel. 🔹 Pasión por la gastronomía y capacidad de innovación. 🔹 Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas. 🔹 Habilidad para gestionar cocina con equipo reducido. 🔹 Organización, compromiso y enfoque en la excelencia. Ofrecemos 💡 Libertad creativa para desarrollar la carta y elegir proveedores. 🏡 Excelente ambiente de trabajo en un restaurante exclusivo. 📅 Horario con descansos fijos (sábado tarde, domingo y lunes libre). 💰 Salario según valía, pagamos por encima del mercado. Si eres un chef con ambición, liderazgo y creatividad, ¡este es tu sitio!
RESTOBAR 1966 Valdebebas (Madrid) Tipo de empleo. Media jornada (20 Horas) Contrato indefinido. Descripción completa del empleo. Buscamos personas con vocación de servicio, con pasión por la hostelería y con ganas de conseguir un empleo estable en el que progresar dentro de una organización nueva, pero con mucha experiencia a sus espaldas, en la que buscamos la excelencia en el servicio y un ambiente de trabajo profesional, positivo y agradable. Requisitos. - Motivación. - Formalidad, responsabilidad y formas adecuadas en el trato con clientes y personal del staff. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de carácter semanal, fines de semana y festivos. - Capacidad de aprendizaje y adaptabilidad a los procedimientos específicos con los que queremos desarrollar las tareas. Descripción. ¿En qué sitio trabajarías? Formarías parte de RestoBar 1966, el proyecto de Casa da Troya, empresa de larga y reconocida trayectoria en el ámbito hostelero madrileño. Buscamos ser un espacio gastronómico y de reunión en el que pretendemos trasladar la esencia de nuestro origen y experiencia, a un contexto actual y moderno: calidad, servicio, tradición, innovación y alegría son los valores que guiarán nuestras actuaciones. Queremos diferenciarnos de nuestros compañeros-competidores, apostando por un espacio bonito, cómodo, agradable…que invite a estar, a disfrutar, a sonreír y a degustar los mejores platos de cocina tradicional. Comidas de empresa, con la pareja, con amigos, en familia, picoteo informal, unas cañas…queremos ser un sitio abierto donde confluyan la tradición, un excelente producto y un servicio que haga al cliente sentirse especial.
Buscamos incorporar un director con experiencia dentro de un restaurante de alto nivel, pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa y vincularse a proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: • Dotes de liderazgo. • Capacidad de planificación y organización. • Experiencia en trabajar y crear equipos e incentivar al personal a su cargo. • Orientación a la excelencia y al cliente. • Un trabajo enfocado a resultados. Los candidatos deben tener experiencia mínima demostrable de cinco años como director en restaurantes de nivel medio- alto y con un volumen de trabajo importante. Funciones: • Supervisión del servicio diario • Gestión del personal: reclutamiento, formación y supervisión del equipo y la creación de horarios. • Asegurar los estándares de calidad. • Garantizar el cumplimento de las normativas de salud, seguridad y laboral. • Elaboración de presupuesto y control de costes. Análisis de rentabilidad. Fijación de precios. • Atención al cliente y relaciones con proveedores. • Planificar y ejecutar estrategias de marketing y promociones. • Desarrollo de la oferta gastronómica aportando nuevas ideas o conceptos. · Planificación estratégica estableciendo objetivos a corto y largo plazo. · Manejo de sistemas informáticos de punto de venta. · Gestión de la experiencia del cliente proporcionado la atmósfera adecuada.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, bartender para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será para nuestro Club de Vinos "The Library". Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar Únete a nuestro equipo!
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Asesorarás a nuestros potenciales alumnos, con todas las funciones que eso conlleva tal y como la matriculación y la resolución de dudas económicas y académicas acerca de nuestros másteres y programas. - Presentarás y comercializarás; a través de atención telefónica; los programas de TECH a potenciales alumnos de las distintas disciplinas académicas presentes en la Universidad. - Harás seguimiento a alumnos para asegurar su grado de satisfacción con los programas cursados. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo y variable sin techo entre 18K-30K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - El horario es jornada completa de mañanas L-J; 9h-14h y 15h-18h y, V; 9h-14h y 15h-17h. - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de contratación y de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Plan de carrera en el departamento comercial. Fomentamos la promoción interna (todos nuestros managers son compañeros promocionados). - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH
¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países a nivel mundial como México, Costa Rica, Tanzania, Marruecos, Andorra, España entre otros. Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Por otro lado, la prestigiosa revista Forbes la ha distinguido como la "mejor universidad digital del mundo", destacando su innovadora metodología de aprendizaje, el Relearning, así como la implementación del Método del Caso de Harvard. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué funciones realizarás con nosotros? - Asesorarás a nuestros potenciales alumnos, con todas las funciones que eso conlleva tal y como la matriculación y la resolución de dudas económicas y académicas acerca de nuestros másteres y programas. - Presentarás y comercializarás; a través de atención telefónica; los programas de TECH a potenciales alumnos de las distintas disciplinas académicas presentes en la Universidad. - Harás seguimiento a alumnos para asegurar su grado de satisfacción con los programas cursados. ¿Qué ofrecemos? - Salario fijo y variable sin techo entre 18K-30K euros brutos anuales. El límite lo pones tú. TECH es la entidad que mejor retribuye a su personal comercial de alto rendimiento. - El horario es de jornada completa PRESENCIAL DE TARDES (14-22h) - Formarás parte de una entidad en plena expansión y crecimiento, con alta necesidad de contratación y de fidelización del talento, donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo. - Plan de carrera en el departamento comercial. Fomentamos la promoción interna (todos nuestros managers son compañeros promocionados). - Becas sobre programas formativos especiales para empleados. - Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. Si eres una persona con buenas habilidades de comunicación, tienes talento para la venta y quieres ver recompensado tu esfuerzo y talento ¡Te estamos esperando! #SomosTECH