Grupo Terraza Costa

Position: Cocinero ¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? En Grupo Sibuya te ofrecemos un mundo de posibilidades con nuestras marcas, Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food. Actualmente, necesitamos cubrir una vacante en la posición de Ayd.Cocina para nuestro restaurante Sibuya ubicado en el centro de Almería. ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo!! Buscamos personas responsables, con gran motivación y compromiso, que apuestenPosition: Cocinero/a Description: ¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión? En Grupo Sibuya te ofrecemos un mundo de posibilidades con nuestras marcas, Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food. Actualmente, necesitamos cubrir una vacante en la posición de Cocinero/a para nuestro restaurante Sibuya ubicado en el centro de Almería. ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo!! Buscamos personas responsables, con gran motivación y compromiso, que apuesten por el trabajo en equipo y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Funciones: • Preparación, elaboración y presentación de los platos establecidos., • Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados., • Organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipo de cocina necesarios., • Supervisar y organizar la limpieza de la cocina y zona de trabajo. Requisitos: • Al menos un año de experiencia como ayudante/a de cocina., • Acostumbrado a trabajar con un volumen de al menos 100 comensales., • Habilidad para trabajar en equipo., • Se valorará conocimientos demostrables en cocina japonesa. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional., • Plan de formación inicial y continuada., • Jornada de 20h / 30h, • Incorporación inmediata.

¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! En tu día a día te encargarás de: • Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina., • Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí., • Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca., • Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria., • Gestionar el stock y control de mermas, realizando inventarios., • Optimizar los tiempos de elaboración mediante la gestión de pantallas., • Asegurar el cumplimiento del calendario de limpiezas. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido., • Jornada laboral de 40 horas semanales en turno partido., • Dos días de descanso a la semana., • Salario según convenio, con variable por consecución de objetivos. Serás el perfil ideal si tienes: • Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina., • Buenas habilidades de liderazgo., • Deseable experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando., • Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías., • Ganas y energía para crecer con nosotros. ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión, este es tu sitio!