Sushiman/Sushiwoman
hace 1 hora
€20000–€21500 anual
Jornada completa
Sabadell
NUEVA APERTURA: (INICIO MARZO/ABRIL) Se ofrece la oportunidad de unirse a una empresa en expansión, con un ambiente laboral positivo y estabilidad. Contamos con: • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Muy buen ambiente laboral., • Estabilidad laboral., • 2 días de descanso seguidos., • Jornada de 36-38h horas semanales., • Turno partido, • Salario de 20.000-21.500 brutos al año. HORARIO: • Lunes: 12:30-15:30 y 18:30-22:30, • Martes: 12:30-15:30 y 19:00-22:30, • Miércoles: Libre, • Jueves: Libre, • Viernes y Sábado: 12:30-15:30 y 18:30-23:00, • Domingo: 12:30-15:30 y 18:30-22:30 FUNCIONES: • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, sashimi)., • Corte y tratamiento correcto del pescado siguiendo las técnicas tradicionales., • Preparación de arroz Shari y control de su punto óptimo., • Elaboración de mise-en-place diaria y preparación., • Montaje y preparación para el empaquetado. CONTROL DE CALIDAD Y ESTÁNDARES DE LA EMPRESA: • Calidad de producto, • Buen servicio, • Respetar los estándares de la empresa previamente establecidos., • Aprovechamiento óptimo del producto y reducción de mermas, • Higiene y seguridad, cumplimiento estricto del APPCC., • Limpieza y orden del puesto de trabajo, utensilios y zonas comúnes. IMPORTANTE: • Trabajo en equipo, • Persona organizada, • Capacidad de trabajar en servicios con gran volumen de pedidos., • Buena actitud y ganas de trabajar. Requisitos: • Experiencia en elaboración de sushi.
Carles G.Activo hace 1 hora
