la fabrica

Desde Eurofirms buscamos un/a cocinero/a para un hotel de 5 estrellas en Sitges, con inicio previsto para mediados o finales de enero para la temporada 2026. Contrato como fijo-discontinuo. Funciones: • Preelaboración y conservación de alimentos., • Preparación de platos de la carta., • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria., • Organización y gestión de la partida., • Mantenimiento del orden y limpieza de utensilios e instalaciones., • Preparación de desayunos y show cooking., • Otras funciones propias del puesto. Requisitos: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en funciones similares en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Persona polivalente y con capacidad de trabajo en equipo., • Carné de manipulación de alimentos en vigor. Si estás interesado/a en formar parte de nuestra base de datos, inscríbete en la oferta.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a profesional con experiencia en cocina catalana y mediterránea para incorporarse a un restaurante ubicado en el centro de Sitges. Se trata de un establecimiento muy consolidado y con un ambiente tradicional. Funciones: • Elaboración de menús diarios siguiendo recetas ya establecidas., • Preparación de platos típicos de cocina catalana y mediterránea., • Gestión eficiente en servicios con alto volumen de comensales., • Coordinación con el equipo de cocina y buena comunicación con sala., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero/a en cocina tradicional, especialmente catalana o mediterránea., • Experiencia demostrable en servicios de gran volumen., • Capacidad para seguir recetas y métodos ya establecidos., • Persona ágil, responsable y con buena actitud para el trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horario partido y fines de semana., • Valorable residir en Sitges o disponer de vehículo propio si se vive fuera. Beneficios: • Contrato directo por empresa, indefinido, a 40 horas semanales., • Salario a convenir con el/la candidato/a según experiencia y valía., • Incorporación inmediata., • Restaurante de estilo masía catalana, con cocina casera de calidad., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido en cocina y sala. Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un equipo profesional en un local muy consolidado, ¡queremos conocerte!

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta

Deixar currículum a la botiga! Es busca forner/a per treballar en obrador artesà. Plegat de masses, pesatge d'ingredients, fornejat en forn de llenya, amassats...

Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar cocinero y pizzero para su NUEVO restaurante de SITGES, para trabajar a 30H-40H (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.

coniner@ con experiencia jornada completa

Empresa reconocida por nuestras recetas tradicionales y nuestra clara vocación de servicio. Apostamos por la elaboración artesanal y la calidad del producto. Actualmente, estamos seleccionando Pastelero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si eres una persona responsable, comprometida y con pasión por la pastelería y la bollería artesanal, ¡nos encantaría que te unas a nuestro equipo! Funciones principales: • Elaboración diaria de pastelería tradicional y moderna., • Preparación de bollería artesanal: masas fermentadas, hojaldres, brioche, croissants y similares., • Confección de cremas, rellenos, glaseados y acabados finales., • Decoración de productos siguiendo estándares de calidad y presentación., • Apoyo en la elaboración de productos de temporada y especiales., • Organización, limpieza y correcto mantenimiento del obrador., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia previa en pastelería y bollería (excluyente)., • Conocimientos en trabajo de masas, fermentaciones y horneado., • Se valorará especialmente experiencia en obrador de helados artesanales., • Persona responsable, organizada, proactiva y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de producción. Se ofrece: ✅Incorporación a una empresa consolidada, con tradición y reconocimiento. ✅Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. ✅Posibilidad de crecimiento y aprendizaje continuo. ✅Condiciones laborales a convenir según experiencia y valía del candidato/a. 📍Ubicación: Sitges

Empresa reconocida por nuestras recetas tradicionales y nuestra clara vocación de servicio. Actualmente, estamos seleccionando Pizzeros/as para nuestros restaurantes en Sitges y Vilanova. Si eres una persona responsable y comprometida, ¡nos encantaría que te unieras a nuestro equipo! ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en el puesto., • Dominio en la elaboración y despacho de pizzas según los estándares de calidad de la empresa., • Orden, limpieza y buen mantenimiento del área de trabajo, • Castellano (imprescindible)., • Documentación en regla., • Disponibilidad a jornada completa, incluyendo sábados, domingos y festivos (turnos partidos) 🤝 Ganas de trabajar en equipo y capacidad para adaptarse a ritmos altos de trabajo. Ofrecemos: ✅ Contrato estable durante todo el año. ✅ Buen ambiente laboral. ✅ Condiciones atractivas. ✅ Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. Si cumples con el perfil y te apasiona el mundo de la pizza, ¡queremos conocerte!