La Perla Azul

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: - Elaboración de menú - Mise en place - Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante - Colaboración en la realización de inventarios - Control de la conservación y aprovechamiento de los productos - Realizar los APPCC - Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: - Responsable y con actitud proactiva - Organizada y cuidadosa - Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias - Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres - Imprescindible Español - Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) - Residente en Barcelona Ofrecemos: - Buen ambiente laboral - Formación y promoción interna - Jornada completa - Estabilidad laboral - Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: - mínimo un año de experiencia - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo

Buscamos Cocinero/a para Corte de Manga (30h semanales) En Corte de Manga, gastrobar de cocina mediterránea en el corazón de Barcelona, buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad del producto y el buen ambiente van de la mano. ¿Qué buscamos? Una persona comprometida, organizada y con iniciativa, que sepa trabajar en equipo y se desenvuelva bien bajo presión. Valoramos especialmente: Conocimientos sólidos en cocina mediterránea (platos tradicionales, tapas, técnicas base, etc.). Capacidad para asumir la gestión integral de la cocina (mise en place, control de tiempos, limpieza y orden). Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria. Versatilidad y actitud resolutiva ante imprevistos. Responsabilidades Elaboración y presentación de los platos según nuestra carta. Control de stock y pedidos junto al responsable. Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Mantenimiento del orden y limpieza en su puesto de trabajo. Condiciones Contrato de 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de estabilidad.

Funciones propias de cocinera en Residencia Geriatrica

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

REFERENCIA DE LA OFERTA: MRN- CO Prestigioso restaurante de comida mediterránea, ubicado en Molins de Rei, busca para su equipo Cocinero/a para incorporación inmediata. REQUISITOS: - Un/a cocinero/a con 2-3 años de experiencia para incorporación inmediata en nuestro equipo. - Experiencia en cocinas profesionales - Castellano avanzado (imprescindible) - Catalán básico (valorado) - Documentación en regla (permiso de trabajo + Seguridad Social) QUE OFRECEMOS - Contrato: Indefinido (40h/semana) - Salario: 1.472€ netos/mes (12 pagas) + 120€ propinas/mes - Horario: Turno partido : 12:30 - 16:30 y 20:30 - 24:30 - Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos) FUNCIONES PRINCIPALES - Preparación y cocción de platos - Mantenimiento de limpieza y organización en cocina - Trabajo en equipo bajo presión

Para café/brunch en el centro de Barcelona precisa de cocinero. Se valorará positivamente experiencia previa en restaurantes brunch y/o pastelería.

🇬🇧 English Version ☕🍳 New Brunch & Bar Opening in Eixample! We're hiring a Cook We’re opening a new cozy brunch & bar in the Eixample district (Barcelona) — a stylish and warm place where people can enjoy great coffee, delicious breakfasts, cocktails, and a friendly vibe. This is a project by a young and passionate team that values quality, comfort, and attention to detail. We're now looking for an experienced cook to help us build a tasty and memorable menu for our guests. 🔹 Who we’re looking for: A cook with previous experience (mandatory) Responsible, organized, and clean in the kitchen Basic knowledge of Spanish is a plus Ready to work on a fixed, full-time schedule 🔹 What we offer: Full-time contract, legal employment Work in central Barcelona (Eixample area) On-time salary payments and good working conditions Opportunity to grow with a new project 📅 Starting soon – join our team from the beginning! 🇪🇸 Versión en Español ☕🍳 ¡Nuevo Brunch & Bar en Eixample! Buscamos Cocinero/a Estamos abriendo un nuevo brunch & bar acogedor en el barrio de Eixample (Barcelona) — un espacio con estilo y calidez, donde se combinan buen café, desayunos sabrosos, cócteles y un ambiente cercano. Es un proyecto de un equipo joven y con energía, que valora la calidad, la comodidad y los pequeños detalles. Actualmente buscamos un/a cocinero/a con experiencia que nos ayude a crear un menú delicioso y con personalidad. 🔹 ¿A quién buscamos? Cocinero/a con experiencia previa (requisito indispensable) Persona responsable, ordenada y limpia en la cocina Con conocimientos básicos de español (preferible) Disponible para trabajar con horario fijo y jornada completa 🔹 Ofrecemos: Contrato laboral a jornada completa Trabajo en el centro de Barcelona (zona Eixample) Pago puntual y buenas condiciones laborales Oportunidad de crecer junto a un nuevo proyecto 📅 Apertura muy pronto — ¡únete al equipo desde el principio!