La Tagliatella

Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar un equipo de 5 camareros en una barra gastronómica especializada en picoteo. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 1.800 € netos/mes + 200 € de propinas/mes., • Horario: Turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00., • 2 días descanso seguidos rotativos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado de sala o maître., • Capacidad para liderar y gestionar un equipo de 5 camareros., • Conocimientos en apertura/cierre de caja, reparto de rangos y supervisión de servicio., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de camareros., • Repartir rangos y supervisar que el servicio salga bien., • Atender incidencias del servicio., • Apertura/cierre de caja del local., • Atención personalizada a los clientes.

Casa Carmen, grupo de referencia en el sector gastronómico, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Con varios locales en la zona, ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido, un servicio impecable y platos elaborados con los mejores ingredientes. Buscamos un/a Director/a de Restaurantecon contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal liderará al equipo, optimizará la rentabilidad y garantizará la excelencia operativa, alineándose con los valores de calidad y atención al cliente que nos distinguen. Requisitos del puesto: • Mínimo 3 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato. Funciones del puesto: • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestionar y motivar al equipo, incluyendo procesos de selección, formación y desarrollo profesional., • Diseñar e implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente., • Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficiente., • Velar por la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar y ejecutar acciones de marketing y promociones para captar nuevos comensales., • Coordinar relaciones con proveedores y gestionar el inventario de insumos.

Desde SelectaSur estamos buscando un encargado/a de restaurante para asumir la gestión de un bar-restaurante situado en Castelldefels. Funciones: • Gestión integral del restaurante y del equipo., • Realización y control de pedidos a proveedores., • Recepción de mercancías y verificación de productos., • Administración de albaranes y facturas., • Organización de turnos y apoyo operativo en el servicio., • Supervisión de la atención al cliente y mantenimiento de los estándares de calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar., • Buena actitud, responsabilidad y capacidad de liderazgo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad organizativa y de gestión administrativa., • Residencia en Castelldefels o alrededores., • Disponibilidad para trabajar los findes de semana. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Dos días y medio de descanso semanal., • Horario partido: de 11:00 a 16:00 h y de 19:30 a 23:30 h., • Salario según convenio, revisable, más incentivos.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en ESPLUGAS BARCELONA. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Buscamos futuros encargados para Dr. Pizza, Pizzería a Domicilio. Funciones: Atención al cliente y resolución de problemas, sala, elaboración de pizzas, control de cocina, caducidades y producto, dirigir repartidores... Zona Sant Joan Despí/Sant Feliu/Cornellà, Baix Llobregat/Hospitalet/Barcelona. Buscamos gente joven con ganas de aprender. Se valora carnet de coche/moto Doctor Pizza.

Se busca ENCARGADO/A – Restaurante · Rostissería · Carnicería-Charcutería 📍 Sant Just Desvern Negocio de cocina tradicional catalana y española busca encargado/a para la gestión integral del establecimiento: restaurante/sala, rostissería, comida para llevar y tienda de productos frescos y embutidos. -- Funciones: • Liderar y gestionar el día a día del negocio., • Organización de restaurante, rostissería y tienda., • Gestión de personal y turnos., • Control de ventas y facturación., • Capacidad para cubrir turnos puntuales si es necesario., • --Ofrecemos:, • Salario total: 1.800 € a convenir (fijo + % según facturación/beneficios)., • Horario flexible., • Trabajo de miércoles a domingo., • Proyecto estable con margen de crecimiento., • --Perfil buscado:, • Experiencia como encargado/a en hostelería/restauración., • Persona implicada, responsable y con liderazgo., • Disponibilidad horaria., • Mentalidad de negocio (que lo sienta como propio), • Ganas de crecer y mejorar el proyecto. 📩 Interesados/as enviar CV o contactar directamente.