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👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Bakour La Manga Splash ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Bakour La Manga Splash, perteneciente a Bakour Hotels & Resorts, buscamos un/a Cocinero/a con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros Bakour Hotels & Resorts es una cadena hotelera comprometida con ofrecer experiencias de calidad en destinos singulares, cuidando cada detalle para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes. Bakour La Manga Splash, ubicado en La Manga del Mar Menor (Murcia), es un hotel de 4 estrellas diseñado para vacaciones en familia, con régimen todo incluido, parque acuático y una ubicación privilegiada entre dos mares. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca Bakour., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟 📧 Envía tu CV y carta de presentación 📲 Inscríbete (asunto: “Cocinero/a – Bakour La Manga Splash”).

Buscamos un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina con pasión por la gastronomía y experiencia en entornos costeros. Si disfrutas creando platos deliciosos en un ambiente dinámico y con vistas al mar, y estás listo/a para unirte a un equipo entusiasta, ¡esta es tu oportunidad! Tu rol incluirá: • Preparación y elaboración de una variedad de platos, con especial atención a la cocina mediterránea y de temporada., • Gestión de inventario y optimización de recursos en la cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden, cumpliendo con todas las normativas sanitarias., • Colaboración estrecha con el equipo para garantizar la eficiencia del servicio durante periodos de alta demanda. Requisitos clave: • Experiencia demostrable en chiringuitos de playa y/o restaurantes frente al mar., • Imprescindible Carnet de Manipulador de Alimentos actualizado., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana., • Se valorarán referencias laborales.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para el Centro Comercial CC DOS MARES. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca., • Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos., • Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado., • Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida., • Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión., • Salario competitivo., • Jornada Parcial, • Formación inicial y continua., • Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Buscamos incorporar un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad. La cocina de La Grajuela se basa en el uso de producto fresco, de temporada y técnicas que respetan el sabor original de cada ingrediente.