Restaurante•1-10 employees
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Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Dos días de descanso semanales.
Se requiere experiencia demostrable de al menos dos años como ayudante de cocina y es indispensable contar con permiso de conducir. También es importante mantener la cocina limpia y ordenada, y encargarse del correcto almacenamiento de los alimentos. Se busca una persona para colaborar con el chef
Gestión de personas: selección del personal, gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos e incidencias. Se precisa un/a Supervisor/a Operacional de Colectividades, responsable de servicios integrales de cocina y cafete
Su propuesta gastronómica refleja un estilo de vida saludable, de cercanía y con identidad propia, con instalaciones de cocina de alto nivel: cocina principal, cocina de banquetes, cantina de personal y un área independiente de pastelería. Buscamos un/a Chef Ejecutivo/a que lidere con excelencia
Condimentación, preparación y cocción de acuerdo a los criterios de la calidad técnica de la empresa de todas aquellas, comidas de las cuales se tuviera que responsabilizar siguiendo instrucciones del jefe de cocina y segundos de cocina. Manipulación, puesta a punto, producción, conservación
Hacer seguimiento a los resultados financieros de las cuentas, asegurándose de poner en marcha planes de acción para corregir desviaciones, de la mano de los responsables de las unidades de negocio. Velar por el desarrollo profesional de las personas bajo se responsabilidad, realizando evaluacione
Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!. Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo. Programa de Referencia de Empleados.
Liderar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional y colaborativo. Chef o Jefe de Cocina, preferiblemente en restaurantes mediterráneos o de cocina tradicional catalana. Supervisar la recepción, almacenamiento y control de materias primas, priorizando el us