Jefe/a de Rango
hace 4 horas
Valldemossa
Buscamos un/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante mediterráneo. Si eres una persona con pasión por el servicio, habilidades de liderazgo y buscas un excelente ambiente de trabajo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar el servicio en la sección asignada, garantizando la excelencia en la atención al cliente., • Liderar, formar y motivar al equipo de ayudantes de camarero/a y camareros/as a tu cargo., • Tomar comandas, servir alimentos y bebidas, y asegurar que se cumplan los estándares de calidad., • Gestionar reservas y asignar mesas eficientemente., • Resolver cualquier incidencia o consulta de los clientes de manera profesional y eficaz., • Colaborar en la preparación y mise en place del comedor antes y después de cada servicio., • Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o mediterráneos., • Sólidas habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Orientación al detalle y proactividad., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos., • Se valorarán conocimientos de idiomas (inglés, alemán) para la interacción con nuestra clientela internacional.