€2050–€2470 monthly
Full-time
Desde Giri Café, restaurante ubicado en el pueblo de Sant Joan en el Norte de la isla de Ibiza, busca persona encargada de asumir las funciones de COCINERO/A.
Buscamos personal proactivo, con mentalidad positiva, muy enfocado al cliente. Imprescindible tener vivienda en la isla de Ibiza y coche propio.
NOTA IMPORTANTE; No ofrecemos alojamiento Requisitos: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
-Experiencia en Partidas de platos calientes, y cuarto frio.
Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina y Jefes de Partida.
Diferenciar los ingredientes y su uso.
Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece:
Contrato Indefinido. De Junio a Noviembre
Jornada Completa. Turno de mañana o de tarde
ELISA ROMEROHR Manager•Active 2 days ago
